Combien de cannelle pouvez-vous consommer quotidiennement en toute sécurité?

Mike de Livera

Calculateur d'apport sécuritaire en cannelle

Entrez votre poids pour calculer le nombre de cuillères à café de cannelle que vous pouvez consommer sans danger par jour. Ce chiffre est basé sur la limite de sécurité de la coumarine de 0,045 milligramme/lb de poids corporel, selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).





Une cuillère à café (2,6 g) de cannelle Cassia contient généralement entre 6 et 18 milligrammes de coumarine, selon la variété de Cassia.
Une cuillère à café (2,6 g) de cannelle de Ceylan contient généralement des quantités négligeables de coumarine, allant de 0,004 à 0,02 milligrammes.
Les calculs sont basés sur la limite supérieure des concentrations de coumarine indiquées ci-dessus. Consultez toujours votre professionnel de santé pour obtenir un avis médical.

Sources :

  1. Bibliothèque nationale de médecine - Évaluation des niveaux de coumarine dans la cannelle moulue disponible sur le marché de détail tchèque
  2. Bibliothèque nationale de médecine - Étiquettes propres ou sales : transparence et authenticité des étiquettes de cannelle de Ceylan
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Let customers speak for us

from 3974 reviews
J'adore ces noix de cajou !

C'est la deuxième fois que je commande ces noix de cajou. Tout d'abord, elles sont très fraîches et ont un goût mixte de piquant et de sel léger. Chaque fois que j'en commande un lot, elles disparaissent au bout de quelques jours. Elles ne sont pas trop épicées au point de ne pas pouvoir les manger, mais plutôt un mélange parfait. Je recommande vivement de les essayer. Druera fournit toujours un excellent service et expédie les commandes à temps !

Jonathan B.
Noix de cajou farcies
Excellent

J'adore particulièrement la cannelle, et les bâtons de cannelle que j'ai encore d'une commande précédente sont également appréciés par mon perroquet ! :)

Tric
Poudre de cannelle de Ceylan
Excellent

Bien meilleur que le cumin que j'achète à notre coopérative locale

Robert J.
Saupoudreuse à cumin
excellent

..

Robert J.
Thé Oolong

Poudre de cannelle de Ceylan

Dana G.
Poudre de cannelle de Ceylan

le meilleur que j'ai jamais eu

BeFong D.
Poudre de cannelle de Ceylan
Aimer

♥️

Norma B.
Thé Jeune Hyson
bâtons de cannelle de Ceylan

Ces bâtons de cannelle sont un excellent ajout à votre thé ou à votre café. J'ai aimé les utiliser et leur bon goût. Ils sont 100 % purs. Merci.

Rita M.
Bâtons de cannelle gourmet de Ceylan - qualité Alba
Sachets de thé à la cannelle

Ces sachets constituent la tasse de thé parfaite ! J'utilise deux sachets pour le goût supplémentaire de cannelle. C'est mon choix par temps frais ou lorsque je me détends avant d'aller me coucher.

Cris C.
Sachets de thé à la cannelle pure de Ceylan
Vendeur de confiance ***** Je le recommande ***** Tout est parfait

Transaction fluide et livraison rapide. Articles conformes à la description. Vendeur génial et fiable. Je recommande à 100 % ! Très content !

J@k
Bâtons de cannelle de Ceylan
Génial

Excellente cannelle fraîche à un prix raisonnable. La cannelle de Ceylan est une véritable cannelle très bonne et saine. J'en saupoudre un peu sur mes céréales tous les jours.

Anonyme
Poudre de cannelle de Ceylan
Thé Orange Pekoe de Dimbula

Très bon thé noir. C'est un thé de Ceylan doux, moelleux et corsé. Plus fort que le Darjeeling. Très satisfaisant !

Steve fN
Thé Orange Pekoe de Dimbula
Aromatique et agréable

Goût doux et corsé.

Moe M.
Thé aux boucles de Dimbula
Saveur douce et délicieuse !

J'adore le thé à la cannelle depuis des décennies et j'ai récemment appris que la cannelle de Ceylan est beaucoup plus saine. La cannelle de Ceylan a une saveur et un parfum plus doux, mais je l'adore absolument. Je fais tremper les piquants dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes et cela n'a jamais un goût amer... Je préfère la cannelle de Ceylan à tout le reste !

Dottee O.
Bâtons de cannelle de Ceylan
Tellement sympa!

J'aime le thé le plus pur ! Merci !

Dee M.
Sachets de thé Silver Tips