Hoe de importtarieven de kaneelprijzen in de VS zullen beïnvloeden (de inzichten van Druera)

De troostende geur van kaneel in Amerikaanse keukens staat nu op de tocht. Door importheffingen is de toekomst onzeker. In april 2025, werden er ingrijpende nieuwe importtarieven van kracht. Kaneel uit belangrijke leverancierslanden zoals Sri Lanka (44%), Vietnam (46%) en China (34%) zal enorme prijsstijgingen laten zien.

Als 's werelds grootste importeur van specerijen ($10,53 miljard in 2023), de U.S. wordt nu geconfronteerd met grote verstoringen in de kaneeltoeleveringsketen. Het probleem? Deze specerij is een vast onderdeel geworden van culinaire tradities en is de drijvende kracht achter de Amerikaanse eetcultuur.

Bij DRUERA, met 20 jaar ervaring in het rechtstreeks inkopen van premium Ceylon-kaneel van Sri Lankaanse boeren, hebben we al eerder handelsstormen doorstaan. Maar deze tarieven vormen een ongekende uitdaging.

"Het gaat niet alleen om hogere prijzen", legt Mike de Livera, COO van DRUERA, uit. "Het gaat erom de toegang tot authentieke specerijen zoals echte kaneel te behouden, die in eigen land simpelweg niet te reproduceren zijn."

De ironie? Er is geen U.S. kaneelindustrie te beschermen. Deze tarieven dreigen uw ochtendlijke kaneeltoast, kerstkoekjes en favoriete curry's duurder te maken, terwijl ze niets bijdragen aan de ondersteuning van Amerikaanse telers. In deze analyse analyseren we wat de nieuwe tarieven betekenen voor:

• Consumenten worden geconfronteerd met onvermijdelijke prijsstijgingen
• Kleine bedrijven die vertrouwen op authentieke wereldwijde smaken
• De toekomst van kruidenkwaliteit en -beschikbaarheid

Met ons unieke perspectief, van Sri Lankaanse kaneelvelden tot Amerikaanse keukentafels, biedt DRUERA helderheid in deze turbulente handelsomgeving. De vraag is niet of de kaneelprijzen zullen stijgen, maar met hoeveel – en of consumenten nog steeds toegang zullen hebben tot de echte Ceylon-kaneel die recepten laat zingen.

De Amerikaanse honger naar kaneel en specerijen

Dus, waarom al die ophef over kaneelheffingen? Om het te begrijpen, moet je begrijpen hoeveel Amerikanen van hun specerijen houden. Echt, de Amerikaanse import meer kruiden dan enig ander land op aardeWe hebben het over miljarden die worden uitgegeven om smaken van over de hele wereld rechtstreeks in onze keukens te krijgen.

Het is niet één ding dat deze honger naar smaak aanwakkert. Denk er eens over na:

1. Geweldige Food FusionDankzij de levendige Latijns-Amerikaanse en Aziatische gemeenschappen en een algemene liefde voor internationale gerechten zijn onze gerechten veel spannender dan vroeger. Authentieke kruiden zijn essentieel.
2. Slimmer etenVeel mensen gebruiken kruiden om minder zout en vet te gebruiken zonder dat dit ten koste gaat van de smaak. Goed idee, toch?
3. Avontuurtijd: We proberen van alles! Ethiopisch, Thais, Mexicaans... noem maar op, en de kans is groot dat er specifieke kruiden bij nodig zijn.

Maar waar past kaneel in dat plaatje? Het is een superster. Hoewel zwarte peper technisch gezien de meeste belangrijke dollars opbrengt (1,2 miljard!), blijft kaneel niet ver achter met een enorme 400 miljoen geïmporteerd in 2023. Het verslaat met gemak zwaargewichten als gember, knoflook en paprika.

"Kaneel is verweven met de Amerikaanse keuken", merkt Mike de Livera op. "Het zit in oma's appeltaart, je ochtendlatte, je feestdiners... Het is troost. Als je knoeit met de kaneelvoorraad, knoei je met iets fundamenteels."

Deze diepe liefde voor kaneel, gecombineerd met de enorme importvolumes, is precies de reden waarom de nieuwe tarieven voor specifieke kaneelproducerende landen hard zullen aankomen.Laten we eens kijken welke typen hierdoor worden getroffen en waar ze vandaan komen.

De tarieflijst: welke kaneel wordt getroffen?

We hebben dus vastgesteld dat Amerika dol is op kaneel. Maar de overheid behandelt niet alle kaneel hetzelfde met deze nieuwe tarieven. Zie het zo: afhankelijk van waar je kaneel vandaan komt, wordt er nu een flinke extra "belasting" geheven om de VS binnen te komen. Deze belasting wordt al geheven voordat het überhaupt in de winkels ligt.

Hieronder vindt u een overzicht van de belangrijkste plekken waar de VS zijn kaneelbehoefte bevredigt (gebaseerd op importaandelen in 2023):

• Vietnam (levert 34% van de Amerikaanse kaneel): Bekend om die opvallende Saigon-kaneel, wordt er nu een enorm importtarief van 46% geheven. Au.
• China (levert 26%): Levert vooral de gewone Cassia Cinnamon, waar een importheffing van 34% op zit. Nog steeds een hoog tarief.
• Sri Lanka (levert 20% - Dat zijn wij!): Het thuisland van authentieke Ceylon kaneel (de "echte" kaneel waar DRUERA in gespecialiseerd is) bleef niet gespaard – er geldt een aanzienlijke importheffing van 44%. Ja, zelfs de premium variant wordt hard getroffen.
• Indonesië (levert 18%): levert Korintje Kaneel (een andere Cassia-soort, die vaak bij het bakken wordt gebruikt), waarvoor nu een tarief van 32% geldt.
• (En een klein deel komt uit landen als de VAE, waar de tarieven lager liggen. Het grootste deel van uw kaneel komt echter uit de vier grote hierboven genoemde landen).

Laten we duidelijk zijn: deze percentages zijn geen kleine aanpassingen. Een verhoging van 30%, 40% of bijna 50% van de importkosten is een enorme stap. Het verandert fundamenteel de economische aspecten van de import van deze geliefde specerijen.

"Het is lastig om specifiek een tarief van 44% te zien op Ceylon uit Sri Lanka", voegt Mike de Livera eraan toe. "Het heeft een directe impact op de authentieke, hoogwaardige kaneel waar we zo hard aan hebben gewerkt om deze mensen te bieden. Het is niet zomaar een getal; het is een directe klap voor een specifiek type kwaliteit en oorsprong."

Dit is niet alleen papierwerk; het is een directe financiële druk op elke kilo kaneel die uit deze belangrijke regio's komt. Dus, wat gebeurt er nu? Hoe werkt dit door in het systeem en hoe bereikt het uiteindelijk jouw kruidenrek? Laten we eens kijken naar de voorspellingen van experts.

Deskundig oordeel: hoe deze specerijenstorm zich ontwikkelt (DRUERA's inzichten)

De toekomst voorspellen is lastig, maar na bijna twintig jaar te hebben geworsteld met alles van weersomstandigheden tot wereldwijde lockdowns, krijg je een idee van hoe de situatie in de specerijenwereld eruitziet. Bij DRUERA hebben we met eigen ogen gezien hoe internationale veranderingen die pot kaneel in je voorraadkast beïnvloeden.

Hier is onze COO, Mike de Livera, die de waarschijnlijke kettingreactie van deze nieuwe tarieven analyseert:

1. Voorspelling 1: De grote pauzeknop: "Verwacht dat importeurs in de VS meteen zullen aarzelen", voorspelt Mike. "Krijgen ze een onmiddellijke kostenstijging van 30-40%? Velen zullen hun bestellingen uitstellen, contracten heroverwegen en afwachten hoe de zaken zich ontwikkelen. Alleen al deze onzekerheid kan de toeleveringsketens verstoren, wat kan leiden tot mogelijke tekorten in de schappen of vertragingen."
2. Voorspelling 2: Bereid je voor op hogere prijzen (dat ben jij): "Laten we eerlijk zijn: iemand moet deze tarieven betalen," legt Mike uit. "Op korte termijn zullen importeurs en merken zoals wij proberen een deel van de klap op te vangen om concurrerend te blijven. Maar de marges in de voedingsindustrie zijn al krap. Het grootste deel van die extra kosten? Die worden onvermijdelijk aan de consument doorberekend bij de kassa. Reken er maar op dat je favoriete kaneel meer gaat kosten, zo simpel is het."
3. Voorspelling 3: De lange termijn en sluwe routes? "Als deze tarieven op de lange termijn blijven bestaan," suggereert Mike, "zullen we misschien pogingen zien tot 'Entrepot-handel'. Dat komt er in feite op neer dat kaneel via een derde land met lagere tarieven wordt getransporteerd om de oorsprong te verhullen en de grote belastingverhoging te vermijden. Het is complex, verhoogt elders de kosten en kan juridisch onduidelijk zijn, maar bedrijven die onder druk staan, zouden het kunnen onderzoeken."

Verder dan het prijskaartje: waarom deze tarieven de plank misslaan

Mike wijst ook op een aantal grote tekortkomingen bij het toepassen van deze brede tarieven op bijvoorbeeld kaneel:

• Laten we duidelijk zijn: Ondanks politieke retoriek worden dergelijke tarieven doorgaans niet betaald door het exporterende land (zoals Sri Lanka of Vietnam). Economen zijn het er over het algemeen over eens, zoals vermeld in recente analyses zoals die van de Universiteit van Chicago en herhaald in artikelen in publicaties zoals Eater, dat de kosten binnen de VS worden geabsorbeerd – verdeeld over het bedrijf dat de goederen importeert en, uiteindelijk, de consumenten. Dat tarief van 44% op kaneel uit Ceylon? Dat wordt onderdeel van de kostenstructuur hier in de VS.
• Zal de keuze kleiner worden? Geconfronteerd met hogere kosten en onzekerheid, zouden veel importeurs risicomijdender kunnen worden. Dit zou kunnen betekenen dat ze zich beperken tot basisproducten met een hoog volume en minder bereid zijn om unieke, kleinschalige of minder gangbare specerijen te importeren. Die spannende nieuwe chilipeper of zeldzame kardemom die je hebt ontdekt? Die zou wel eens moeilijker te vinden kunnen worden of zelfs helemaal kunnen verdwijnen, omdat bedrijven zich richten op veiligere opties om de hogere kosten te beheersen. Minder innovatie volgt vaak op economische druk.
• Transparantie wordt de sleutel: Wanneer prijzen schommelen en toeleveringsketens onder druk staan, moet u weten waar uw specerijen vandaan komen. Welke merken zijn open over hun inkoop? Welke vermelden duidelijk het type kaneel dat u koopt (Ceylon vs. Cassia vs. Korintje)? Welke zijn open over kwaliteitstesten (zoals onze loodtesten)?
• De grote ironie: Wie beschermen we? "Het beoogde doel van tarieven is vaak om binnenlandse industrieën te beschermen", merkt Mike op. "Maar hier is het addertje onder het gras: er is geen noemenswaardige commerciële kaneelteelt in de Verenigde Staten om te beschermen. We telen hier simpelweg geen kaneel op grote schaal. Deze tarieven verhogen dus de kosten en beperken mogelijk de toegang tot unieke wereldwijde smaken, zonder dat Amerikaanse boeren er daadwerkelijk baat bij hebben."

In feite zorgt het beleid voor financiële pijn en logistieke hoofdpijn voor een product waar Amerikanen dol op zijn, zonder dat er een duidelijk binnenlands voordeel wordt behaald voor die specifieke specerij.

Onze belofte: trouw blijven aan onze wortels in turbulente tijden

Het aangaan van uitdagingen zoals deze nieuwe tarieven is voor ons geen nieuw terrein, maar het stelt zeker iedereen die erbij betrokken is op de proef. Wat doet DRUERA in dit alles om haar betrokkenheid bij haar boeren en klanten te tonen en deze nieuwe realiteit het hoofd te bieden?

Dit is wat Mike de Livera zijn leveranciers en klanten verzekert

• DRUERA moet vasthouden aan haar kernwaarden als bedrijf.
• DRUERA bouwt al ruim 20 jaar aan langdurige partnerschappen met boeren, die altijd loyaal en betrouwbaar zijn.
• Zelfs tijdens de Covid-periode hebben we het volgehouden, ondanks de zeer moeilijke omstandigheden.
• Wij willen onze klanten ervan verzekeren dat wij onze prijzen tijdens Covid niet hebben verhoogd en dat wij ons uiterste best zullen doen om de impact van deze tarieven te verzachten.

Dit gaat niet om bedrijfskritiek; het gaat om ons fundamentele geloof in eerlijk zakendoen. We hebben DRUERA opgebouwd door mensen rechtstreeks in contact te brengen met hoogwaardige, authentieke Ceylon-kaneel van een bron die we volledig vertrouwen. Deze tarieven maken de zaken absoluut ingewikkeld. Maar ze veranderen niets aan onze toewijding aan de mensen aan beide kanten van die verbinding – de boeren in Sri Lanka en u, onze klanten.