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Weißer Pfeffer würzen 4 oz

Weißer Pfeffer würzen 4 oz

US$14.00
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White Pepper Corns innerhalb weniger Tage der Ernte

Sri Lanka wurde in der ganzen Welt berühmt für ihre Reihe von Gewürzen für Jahrhunderte. Gewürze war der Magnet, zog Ausländer in Sri Lanka - der erste Araber, dann die Portugiesen, die Niederländer und die Briten, schließlich machten sie eine Kolonie von ihren weit verstreuten Imperiums. In Geschmack und Duft, Sri Lanka's Gewürze in einer Klasse für sich.

Wie Pfeffer reifen Beeren, die sie wiederum von grün auf gelb und dann rot. Wenn das Endprodukt wird schwarzer Pfeffer, die Beeren gepflückt werden, während noch etwas unfertig, und dann getrocknet. Die gesamte Beeren oder Pfeffer verwendet wird. Da die Beeren trocken, die Haut und macht Falten tief braun oder schwarz. Wenn Boden, die Pfefferkörner Ausbeute ein Pulver, der helle und dunkle Partikel.

Weißer Pfeffer wird durch die Entfernung der dunklen Haut und nur unter Verwendung der Kern. Die Beeren sind von links nach reifen mehr auf der Rebe, wodurch es leichter zu entfernen, die Haut. Nach der Ernte, reife Beeren sind durchnässt lockern die Haut, die dann völlig abgerieben. Die Kerne, oder weiße Pfefferkörner, werden in der Sonne getrocknet.

Weißer Pfeffer wird vor allem in Speisen und Nahrungsmittel, wo dunkle Partikel würde unerwünscht sein, wie die hellen Saucen und Salatdressings, Mayonnaise und Rahm Suppen. In Europa jedoch, weißer Pfeffer ist traditionell bevorzugt über schwarzem Pfeffer für Haushalt und Restaurant.

Unsere Gewürze werden in freier Wildbahn und als solche in Erwägung gezogen werden organisch. Sie sind frei von Pestiziden und Herbiziden.

World Wide Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Tagen mit Sendungsverfolgung online.

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