Ürün bilgisine atla
1 / 1

DRUERA

Black Peppercorns

Black Peppercorns

Normal fiyat $64.00 USD
Normal fiyat İndirimli fiyat $64.00 USD
İndirim Tükendi
Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
Size
Adet

Product discription

Black Peppercorns, with naturally occurring oils that'll add heat and pungency to your food

Black peppercorns from Ceylon are renowned for their high volatile oil content, which makes the spice very pungent. We ship within days of harvest when the essential oils are high. Sri Lankan Pepper has the highest oil content in the world.

DRUERA markets Black Peppercorns in 2 oz, 4 oz, and 16 oz pack sizes, which can be purchased online.

As pepper berries ripen, they turn from green to yellow to red. If the end product is to be black pepper, the berries are picked while still somewhat immature and then dried. The entire berry or peppercorn is used. As the berries dry, the skin wrinkles and turns deep brown or black.

Our black pepper is grown in the wild and could be considered organic. Once harvested, it is sun-dried and vacuum-packed to preserve the essential oils. 

Worldwide delivery within 3 - 7 days with online shipment tracking

Shipping

Siparişiniz FedEx, DHL veya UPS ile gönderilecektir

Online takip bilgileriniz 2 iş günü içerisinde e-posta ile gönderilecektir.

Tayland, Tayvan ve Çin'e verilen siparişler EMS postası ile gönderilecektir.



Sri Lanka karabiberini diğer menşelerden farklı kılan nedir?

Sri Lanka karabiberi dünyadaki en yüksek uçucu yağ içeriğine sahiptir, bu da onu son derece keskin ve lezzetli kılar

Bu uçucu yağlar karabibere karakteristik ısısını ve aromatik karmaşıklığını veren şeydir

DRUERA, uçucu yağ seviyelerinin en yüksek olduğu hasattan sonraki günlerde gönderilir, böylece maksimum güce sahip biber elde edersiniz

Müşteriler bunu "harika lezzet" olarak tanımlıyor ve bunların "biber öğütücümdeki en iyisi" olduğunu söylüyor

Bu karabiber nasıl yetiştiriliyor ve işleniyor?

DRUERA karabiber Sri Lanka'da yabani olarak yetiştirilir ve pestisit veya herbisit kullanılmadan yetiştirildiği için organik olarak kabul edilebilir

Meyveler henüz olgunlaşmamışken toplanır, ardından güneşte kurutulur. Kurudukça kabukları kırışır ve koyu kahverengi ya da siyaha döner

Kurutulduktan sonra, karabiberler uçucu yağları korumak için paketlenir. Bu geleneksel süreç modern paketleme ile birleştiğinde, canlı lezzet ve aromaya sahip biber almanızı sağlar.

Bütün karabiberlerin tadı neden önceden öğütülmüş biberden daha iyidir?

Biber öğütüldükten sonra, ona ısı ve lezzet veren uçucu yağlar neredeyse anında buharlaşmaya başlar

Mağazadan alınan önceden öğütülmüş karabiber, aylarca veya yıllarca raflarda beklemiş ve bu süre boyunca gücünü kaybetmiş olabilir. Bütün karabiberler, özellikle de DRUERA'nınki gibi taze olanlar, siz öğütene kadar uçucu yağlarını korurlar

Bir müşteri basitçe şöyle ifade etti: "O kadar taze ki bir daha asla geri dönmeyeceğim." Taze çekilmiş Seylan biberi ile bayat önceden çekilmiş biber arasındaki fark dramatiktir.

Hangi paket boyutları mevcuttur?

DRUERA üç boyut sunmaktadır: günlük kullanım için 2 oz (56g) çalkalayıcı, normal ev yemekleri için 4 oz (114g) kavanoz ve ciddi aşçılar veya stok yapmak isteyenler için 1 lb (453g) toplu seçenek

Çalkalayıcı masa veya tezgah için mükemmeldir, daha büyük boyutlar ise biber öğütücünüzü doldurmak için daha iyi bir değer sunar. Uzun süredir müşterilerimiz kullanacaklarını bildikleri için genellikle 1 lb boyutunda sipariş verirler.

Karabiberleri maksimum tazelik için nasıl saklamalıyım?

Karabiberlerinizi doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Vakumla kapatılmış ambalaj nakliye sırasında uçucu yağları korur, ancak açıldıktan sonra hava geçirmez bir kaba aktarılması tazeliğin korunmasına yardımcı olacaktır

Uygun şekilde saklanan bütün karabiberler yıllarca dayanabilir, ancak muhtemelen onları o zamandan çok önce kullanacaksınız. Biber öğütücünüzü doldurun ve geri kalanını ihtiyaç duyulana kadar kapalı tutun.

Bu biber ne kadar taze ve ne kadar çabuk ulaşır?

DRUERA, esansiyel yağların en yüksek seviyelerde olduğu hasattan sonraki günlerde gönderilir. Siparişler doğrudan Sri Lanka'dan gönderilir ve genellikle çevrimiçi takip ile 3-7 gün içinde ulaşır

Uzun süreli müşteriler, tutarlı tazelik ve kaliteyi övüyor. Yıllardır sipariş veren bir müşteri şunları belirtmiştir: "Baharatlar taze, iyi paketlenmiş ve hemen teslim ediliyor... DRUERA'dan daha iyisi olamaz."

Tüm ayrıntıları görüntüle