• Hand Picked Cloves from Sri Lanka
  • Premium cloves spice buds with warm aromatic flavor for cooking and baking
  • Hand picked Cloves Spice
1 3

DRUERA

Cloves Spice

Cloves Spice

$59.00 USD
$59.00 USD
İndirim Tükendi
Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
Size

Product discription

Hand-picked Cloves spice is the highest grade produced in Sri Lanka, found in savory dishes, desserts, and drinks

Clove Spice from Ceylon is world-famous as it is very fragrant and pungent. Ceylon has been renowned for its range of spices for centuries.

Spices were the magnet that drew foreigners to Sri Lanka—first the Arabs, then the Portuguese, the Dutch, and finally the British, who made her a colony of their far-flung empire. In flavor and fragrance, Sri Lanka’s spices stand in a class of their own.

Cloves Spice - DRUERA Cloves are handpicked, and they all contain a head attached to the stem.

This is the highest grade of Cloves in Sri Lanka, called "Hand Picked Cloves"

DRUERA markets Cloves Spice in 1 Oz, 4 Oz, 8 Oz, and 16 oz pack sizes, which can be purchased online. 

Sri Lanka produces and consumes a large number of spices. Cloves are the rich, brown, dried, unopened flower buds of Syzygium aromaticum, an evergreen tree in the myrtle family. The pink flower buds turn reddish-brown after drying and are pungent and sweet-tasting.

The name of cloves comes from the French "clou" meaning nail. Sri Lankan Cloves come from the mountainous central hills of Kandy. Cloves are hand picked at least 4 times per years. The buds are sun-dried for several days where they lose their pink color and turn brown.

Our Spices are grown in the wild and could be considered organic. They are free of any pesticides and herbicides.

We invite you to also view our other freshly harvested spices from Sri Lanka

Worldwide delivery in 3 - 7 days with online shipment tracking.

Shipping

Siparişiniz FedEx, DHL veya UPS ile gönderilecektir

Online takip bilgileriniz 2 iş günü içerisinde e-posta ile gönderilecektir.

Tayland, Tayvan ve Çin'e verilen siparişler EMS postası ile gönderilecektir.



DRUERA'nın karanfillerini "özenle seçilmiş" yapan nedir?

DRUERA yalnızca Sri Lanka'da üretilen ve "Elle Toplanmış Karanfil" olarak adlandırılan en yüksek kalite karanfilleri satmaktadır

Bu, her bir karanfilin, sapa bağlı sağlam bir kafaya sahip olduğundan emin olmak için elle ayrı ayrı seçildiği anlamına gelir; bu da uygun olgunluğu ve maksimum yağ içeriğini gösterir

Daha düşük kaliteler kırık parçalar, başsız saplar veya yanlış zamanda hasat edilmiş karanfiller içerebilir

Elle toplanan karanfiller daha kokulu, daha keskin ve makineyle hasat edilen veya daha düşük dereceli alternatiflere göre daha iyi bir görünüme sahiptir.

Bütün karanfilleri yemeklerde nasıl kullanmalıyım?

Bütün karanfil inanılmaz derecede çok yönlüdür. Tuzlu yemeklerde jambona saplayın, rostolara, körilere, biryani gibi pilav yemeklerine ekleyin veya garam masala gibi baharat karışımlarına dahil edin

Tatlılar için elmalı turta, balkabağı yemekleri ve baharatlı kurabiyelerde harikadır

İçeceklerde, sıcak şarap, elma şarabı, chai çayı veya sıcak toddies'e ekleyin. Yoğun aromaları nedeniyle azı karar çoğu zarar

Bunları bütün olarak kullanabilir (servis etmeden önce çıkarabilirsiniz) veya daha eşit lezzet dağılımı için taze olarak öğütebilirsiniz.

Seylan karanfilleri neden bu kadar güçlü bir üne sahip?

Sri Lanka (Seylan) yüzyıllardır baharatlarıyla ünlüdür; öyle ki adanın baharat ticareti tarih boyunca Arap tüccarları, Portekizlileri, Hollandalıları ve İngiliz sömürgecileri cezbetmiştir

Seylan karanfilleri, iklim ve toprak koşullarının olağanüstü kokulu ve keskin karanfiller ürettiği Kandy çevresindeki dağlık orta tepelerden gelmektedir

Tomurcuklar yılda en az dört kez olgunluklarının zirvesindeyken elle toplanır, ardından pembeden koyu kahverengiye dönene kadar birkaç gün güneşte kurutulur.

Bu karanfiller organik mi?

Resmi olarak organik sertifikalı olmasa da, DRUERA'nın karanfilleri Sri Lanka'da doğada yetişir ve organik olarak kabul edilebilir. Pestisit ve herbisit içermezler

Yabani olarak yetiştirilen doğası ve geleneksel hasat yöntemleri, büyük ölçekli ticari tarım operasyonlarında yaygın olan kimyasal girdiler olmadan, mümkün olduğunca doğal hallerine yakın karanfil elde ettiğiniz anlamına gelir.

Hangi boyutlar mevcuttur ve bütün karanfiller ne kadar dayanır?

DRUERA dört boyut sunmaktadır: günlük kullanım için uygun bir çalkalayıcıda 1 oz (29g), ağır kullanıcılar veya en iyi değeri isteyenler için 4 oz (114g), 8 oz (227g) ve 1 lb (453g)

Bütün karanfil, lezzetini ve gücünü öğütülmüş karanfilden çok daha uzun süre korur. Hava geçirmez bir kapta serin ve karanlık bir yerde uygun şekilde saklandığında, bütün karanfil kalitesini 2-3 yıl boyunca koruyabilir

Müşteriler DRUERA'nın karanfillerinin marketlerdeki karanfillerden belirgin şekilde daha taze ve daha az sert olduğunu, bunun da bir kalite işareti olduğunu belirtmişlerdir.

Karanfil yemek pişirmek dışında herhangi bir şey için kullanılabilir mi?

Evet. Geleneksel kullanımlarından biri geçici diş ağrısı gidermek içindir. Karanfildeki öjenol doğal uyuşturma özelliklerine sahip olduğundan, etkilenen bölgenin yakınına bütün bir karanfil yerleştirmeniz yeterlidir

Bir müşteri özellikle DRUERA'nın karanfillerini diş ağrısı için kullandığını ve iyi sonuçlar aldığını belirtmiştir

Karanfil ayrıca ev yapımı potpuri, pomander (karanfille süslenmiş portakal) ve su ve diğer baharatlarla kaynatıldığında doğal bir hava tazeleyici olarak da popülerdir

Bazı insanlar sıcak, baharatlı bir tat ve aroma patlaması için çaylarına birkaç karanfil ekler.

Tüm ayrıntıları görüntüle
1770
43