DRUERA
אבקת וניל 2 אוז/56 גרם
אבקת וניל 2 אוז/56 גרם
לא יכול היה לטעון זמינות איסוף
אבקת וניל טחונה טרייה וארוזה בשייקר לנוחותכם.
אבקת וניל המיוצרת על ידי DRUERA נטחנת תמיד מיד לאחר הקטיף כאשר גרגירי הוניל במצבם הטוב ביותר - מלאים, לחים ובעלי צבע כהה.
- אבקת וניל טהורה באיכות גבוהה, טחונה טרייה במנות קטנות.
- נקצר ויוצר בעבודת יד בציילון.
- טעם וניל עשיר קלאסי.
- מתיקות עשירה: טעם עמוק וקרמי עם תת גוון מתוק טבעי.
- חם ומנחם: מעורר תווים נעימים של קרמל וקרמל.
- רמזים פרחוניים: ארומה עדינה ורכה המזכירה סחלבים.
- חלק ומפואר: גימור משיי המשפר קינוחים ומשקאות.
שֶׁלָנוּ אבקת וניל בעל ארומה עשירה, חמה ומרתק להפליא. טעמו מתוק, קרמי וחלק.
מהי אבקת וניל?
אבקת וניל היא פשוט גרגירי וניל טחונים. יש לה טעם חזק יותר מתמצית וניל.
חובבי אוכל רבים משתמשים בו במתכוני אפייה וגם כממתיק טבעי.
סוכר וניל, סוג של אבקת וניל עם תוספת סוכר, פופולרי בצרפת ובמקסיקו.
אבקת וניל טחונה יקרה יותר מסוכר וניל עקב ייצורה מתרמילי וניל טהורים ללא רכיבים סינתטיים או נוספים. אבקת הוניל צריכה להיות בצבע חום כהה מכיוון שהיא עשויה מהפול השלם.
ניתן ליצור אבקת וניל באמצעות גרגירי וניל משומשים, המכונים גם גרגירים מותשים או שחוקים. גרגירים אלה הם שאריות של תהליך מיצוי וניל שמסוננות מתמצית וניל נוזלית.
לזרעים אלה אין טעם וניל והם מספקים רק מראה חיצוני. זוהי נקודה חשובה שיש לזכור בכל הנוגע לכל מוצרי הווניל, במיוחד אלו המקודמים כ"בריאים" או "טבעיים" בשל נוכחותם של כתמי וניל שחורים זעירים.
שימושים של אבקת וניל
אל תהססו להשתמש באבקת וניל טרייה כתחליף לסוכר רגיל במתכונים שלכם.
- מושלם לבישול ואפייה של טוסט, עוגיות שוקולד צ'יפס, וופלים, סופגניות, פנקייקים וכו'.
- הוסיפו אותו לתה או לקפה שלכם.
- אבקת וניל היא אלטרנטיבה נהדרת לתמצית וניל במתכוני מאפים שאינם יכולים להתמודד עם נוזלים נוספים או שיטות הכנה בחום גבוה.
- השתמשו באבקת וניל בתערובות היבשות שלכם.
- פזרו אותו על מאפים לקבלת טעם מתוק.
החלפת וניל במתכונים
תמצית וניל טהורה היא התחליף הקל ביותר. השתמשו בכפית אחת של תמצית במתכונים שלכם.
אפשר גם להחליף בממרח וניל או בגרגרי וניל, אבל הם פחות נפוצים.
כיצד לאחסן אבקת וניל
הכמות המומלצת לבישול ביתי היא בין כפית אחת לכף אחת. פזרו אותה כתוספת על המאפים שלכם.
למטרות תעשייתיות, הוסיפו 2 עד 4 אונקיות לכל 5 גלונים (40 פאונד) של תערובת.
יש לאחסן אותו בכלי חשוך, קר ויבש, ולהימנע מאור שמש ישיר, חום ולחות.
בדרך כלל, זה יימשך מקסימום שנתיים.
פתרון בעיות נפוצות
האם אבקת הווניל שלך מתגבשת? סנן אותה דרך מסננת דקה.
האם הוא מאבד את טעמו? נסו לאחסן אותו במקום קריר ויבש יותר.
מתקשים להחליף אותו במתכונים? נסו להתאים את היחס בין האבקה לתמצית.
איפה קונים אבקת וניל?
רכשו אבקת וניל טרייה באתר שלנו. בחרו את הכמות, הוסיפו את האבקה לעגלה ובצעו את התשלום. אנו נדאג למשלוח ולאריזה. סביר להניח שתקבלו את הזמנתכם תוך 3-7 ימים.
כמו כן, בדקו את שלנו גרגירי וניל אַחֵר שייקרי תבלינים.
חסכו במשלוח - קנה עד 3 שייקרי תבלינים ולשלם את אותו מחיר עבור משלוח.
מעקב משלוחים מקוון ומשלוח לכל העולם זמינים.
לַחֲלוֹק
I cannot use the regular store bought vanilla extract because of food allergies to the alcohol used. This is a fabulous alternative. I also gave a couple away to friends who also have food allergies so they could try it. We all love it! It's pure. It tastes great. I like that it's a dry ingredient. Somehow seems more potent than other brands.
Very happy with the quality and taste of the vanilla powder.
The aluminum seal was off and torn apart under the cap of the vanilla bottle. When I emailed customer service for a replacement, they said "This happens at times as the alu foil does not adhere to glass bottle very well".
Well, the foil wasn't just "not adhered" it was torn and in pieces. Clearly tampered with.
They did not offer to replace the product. Needless to say, it was an expensive throw away.
We also ordered the cinnamon but being the 1st time ordering from this company and the problem with the vanilla we were un comfortable using the cinnamon, so that was thrown out as well.
Thank you for bringing this to our attention. We apologize for the issue with the aluminum seal on your vanilla powder. We understand your concerns and we assure you that this is not a common occurrence. We would be more than happy to send you a replacement for the product. Please let us know if that would be satisfactory.
We value your business and we hope to restore your trust in our products. Thank you for your feedback and for giving us a chance to make things right.
I use it instead of the vanillinsugar in cooking and baking. Before, I made my own vanilinsugar in a small bottle, and decided to try this, just the vanilla powder, and it works fine. Hope, that this vanilla bottle will not change as other glass bottles changed into plastic containers.
His is a great product Great Flavor