جوز الهند المجفف

  • أُوكَازيُون
  • سعر عادي $16.00

يتم شحن جوز الهند المجفف نقيًا ومباشرًا من سريلانكا. نقوم بشحن جوز الهند المجفف الخاص بنا خلال أيام من الحصاد في مرطبانات بلاستيكية بحيث يتم تسليم جوز الهند المجفف إليك دون أي كتل.

يتم إنتاج جوز الهند المجفف من أجود أنواع جوز الهند المنتقاة يدويًا وفقًا لمعايير مراقبة الجودة الصارمة. ويسعدنا أن نكون قادرين على تقديم ما نشعر أنه جوز الهند المجفف (المجفف) بأعلى مستويات الجودة والمتوفر في أي مكان.

مصنوع من جوز الهند الطازج الذي يتم حصاده في الوقت المناسب لضمان أفضل نكهة. يتم بعد ذلك تجفيف جوز الهند للحصول على محتوى رطوبة مثالي لضمان مدة صلاحية طويلة وأفضل نكهة وملمس أفضل. لا يتم استخدام أي كبريتات أو مواد حافظة أو سكر أو إضافات من أي نوع وجوز الهند.

جوز الهند المجفف لذيذ تناوله بمفرده كوجبة خفيفة، ويضاف إلى الحبوب الساخنة أو الباردة، وكإضافة إلى المخبوزات. ويمكن استخدامه أيضًا في العصائر، أو رشه على السلطات، أو تقليبه مع الخضار المقلية. وهو أيضًا عنصر شائع في الأطباق التايلاندية والهندية. يمكن إعادة ترطيب جوز الهند المجفف عن طريق الجمع بين جزأين من جوز الهند وجزء واحد من الماء (من حيث الحجم) أو أجزاء متساوية من حيث الوزن.

ضعي جوز الهند والماء في وعاء صغير وقلّبيهما بخفة باستخدام الشوكة حتى يصبح جوز الهند رطبًا بالكامل. اضغطي الخليط بظهر الملعقة، ثم غطيه واتركيه حتى يمتص الماء بالكامل (سيستغرق ذلك حوالي 30 دقيقة).

جيد مع الفاكهة بمفرده أو في أي وصفة تتطلب جوز الهند المبشور الطازج. يمكن صنع أشكال محلاة عن طريق إضافة القليل من السكر أو العسل أو شراب القيقب إلى الماء قبل مزجه مع جوز الهند.

يمكن تحميص جوز الهند المجفف على سطح الموقد في مقلاة. ضعي جوز الهند في مقلاة جافة أو قدر على نار متوسطة وحركيه باستمرار بملعقة خشبية أو من الخيزران حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً. لقد كنت أستخدم جوز الهند المحمص في المعكرونات (الوصفة أدناه) ويفضل الناس النكهة بنسبة 20 إلى 1 مقارنة بجوز الهند غير المحمص.

إنه يبرز النكهة حقًا ويمنح جوز الهند المزيد من القرمشة. كما أنه جيد عند رشه على السلطات والفواكه وغيرها.

جوز الهند المجفف لدينا لا يحتوي على ألوان أو مواد حافظة أو نكهات. يمكن إضافته مباشرة كحشوة إلى روتي، بيتو، الفطائر والحلويات.

وصفات

تحضير حليب جوز الهند من جوز الهند المجفف

أفرغ 8 أونصات (2 كوب) من جوز الهند المجفف في الخلاط وأضف كوبًا واحدًا من الماء المغلي. امزج لمدة 30-60 ثانية واترك الخليط ليبرد قليلاً. ضع منخلًا فوق وعاء مبطن بالشاش. اغرفي الخليط في القماش القطني، ثم قومي بطي الحواف فوق لحم جوز الهند ولفي الأطراف لاستخراج أكبر قدر ممكن من الحليب في الوعاء. تخلصي من لحم جوز الهند المعصور وضعي حليب جوز الهند المستخرج في الوعاء في الثلاجة. قم بتبريد الحليب واستخدمه خلال يوم أو يومين.

معكرونة جوز الهند

  • 1 14 أونصة. علبة حليب مكثف محلى
  • 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة ماء
  • 8 أونصات (2 كوب) جوز هند مجفف

(للحصول على بسكويت ذو ملمس ناعم، يمكن تقطيع جوز الهند في محضرة الطعام قبل إضافته إلى السائل أو يمكنك استخدام كوب واحد من جوز الهند المجفف. أضف الفانيليا والماء إلى الحليب المكثف وحركه حتى تمتزج المكونات جيدًا. أضف جوز الهند المجفف واخلطي جيدًا واتركي هذا الخليط لمدة تتراوح بين 2 إلى 24 ساعة أو أكثر (مع التحريك من حين لآخر) للسماح لجوز الهند بإعادة الترطيب.

باستخدام ملعقة أو مغرفة، شكلي قطعًا من البسكويت بقطر 1 بوصة تقريبًا واخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت على صينية خبز مغطاة بورق البرشمان لمدة 12-14 دقيقة تقريبًا حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا فاتحًا. مرر ورق البرشمان على رف سلكي ليبرد.

هذه الوصفة تصنع حوالي 18 قطعة كوكيز.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ صابون جوز الهند المصنوع يدويًا

التوصيل إلى جميع أنحاء العالم خلال 3 - 7 أيام مع تتبع الشحنات عبر الإنترنت.

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
B
Betty A.H. (Latham, United States)
Everything was superb

Their cinnamon is just superb taste is unreal the coconut makes wonderful coconut cream pies and the others spices are just as unreal taste like they should

U
Usserys (Atlanta, United States)
Great Product

I love the desiccated coconut. I bought it to use in smoothies but so far I have just put it on my cereal.

My only issue is not with the product but with the shipping. It was held up in Customs for several days and I had to pay an extra $12.00 to get it delivered. No issue with Druera. This is my second order and this is the only time it happened so I don’t know if this is a new process or what. I will have to take this into consideration if I order again. Although I am very pleased with the product the shipping will have to be a consideration.

G
Gloria C. (Wayne, United States)
Great flavor

DRUERA’s coconut has great fresh flavor. This was my second time purchasing it and it didn’t disappoint.

A
Arthur

Our order arrived this afternoon in perfect condition. We particularly enjoyed the dried coconut - it has a lovely, lingering
flavor.

Thank you for your excellent products.

Yours,

Arthur
Maine
USA