مجموعة: بهارات جوزة الطيب

جوزة الطيب تُزرع جوزة الطيب في سريلانكا دون أي مُدخلات صناعية، إذ تنمو أشجارها في البرية. تُنتج شجرة جوزة الطيب نوعين من التوابل: جوزة الطيب، وهي نواة البذرة، وبذور البندق، وهي النبتة الجلدية القرمزية الشبيهة بالشبكة (الغلاف) التي تُغطي قشرة البذرة. درورا شحن جوزة الطيب الطازجة المحصودة مع القشرة وبدونها في غضون أيام من الحصاد من سريلانكا.