بهارات فلفل

تشتهر حبات الفلفل الأسود من سيلان بمحتواها العالي من الزيوت المتطايرة، مما يجعل التوابل ذات رائحة نفاذة للغاية. تشتهر سريلانكا عالميًا بمجموعة الأعشاب والزيوت الأساسية بسبب مناخ الدولة الجزيرة.