Tè Oolong

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Il tè Ceylon Oolong di DRUERA è un tè bianco parzialmente fermentato di prima qualità coltivato nelle regioni montuose di Ceylon (Sri Lanka) con un sapore fresco e delicato e una caratteristica sfumatura arancione. A differenza degli oolong cinesi, il Ceylon Oolong è caratterizzato dal suo delicato equilibrio tra le qualità del tè verde e nero. Il tè viene raccolto a mano e lavorato utilizzando metodi tradizionali che combinano appassimento, lancio, ossidazione ed essiccazione. Ceylon Oolong offre un aroma unico e un gusto morbido con note floreali e fruttate, che lo rendono nettamente diverso dagli oolong scuri fortemente ossidati.

Riscaldare l'acqua a 80-95°C (180-200°F), non utilizzare acqua bollente. Usa 1-1,5 cucchiaini per tazza da 6-8 once o 1,5-2 cucchiaini per un infuso più forte. Lasciare in infusione per 3-5 minuti a seconda del livello di ossidazione. Sciacquare prima le foglie con acqua calda per aprirle ed eliminare le impurità, quindi eliminare l'acqua di risciacquo. Il tè Oolong può essere preparato 3-5 volte: aggiungi 30-60 secondi a ciascuna infusione successiva. Ogni infusione rivela nuovi strati aromatici di miele, note floreali e fruttate.

Il tè Oolong di Ceylon di DRUERA è ricco di antiossidanti (polifenoli, catechine ed EGCG) che combattono i radicali liberi e supportano la salute cellulare. I principali benefici includono la regolazione dei livelli di zucchero nel sangue e di insulina: gli studi mostrano un rischio di diabete di tipo 2 inferiore del 16% con il consumo quotidiano, l’aumento del metabolismo per la perdita di peso, il sostegno alla salute del cuore abbassando la pressione sanguigna e il colesterolo, il miglioramento della salute dentale con il fluoro naturale, il miglioramento della funzione digestiva e la promozione di un sonno migliore attraverso i composti L-teanina e GABA. Contiene caffeina moderata (30-50 mg per tazza) per una delicata prontezza mentale.

Il tè Oolong di Ceylon contiene polifenoli che attivano gli enzimi brucia grassi e stimolano il metabolismo, favorendo la perdita di peso senza cambiamenti nella dieta. Per i pazienti diabetici, gli studi dimostrano che il consumo di 1,5 litri al giorno riduce i livelli di zucchero nel sangue fino al 30% in 30 giorni. I polifenoli regolano la sensibilità all’insulina e il controllo dello zucchero nel sangue. Coloro che bevono 24 once al giorno hanno il 16% in meno di rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. Il tè Oolong combatte l’obesità, un importante fattore di rischio del diabete, rendendolo benefico per la salute metabolica e la gestione del diabete.

Il tè Oolong di Ceylon di DRUERA ha un profilo aromatico fresco, delicato e delicato con una caratteristica sfumatura arancione. Sentirai sottili note di miele, fiori e frutta con un gusto morbido e leggermente dolce. A differenza degli oolong più scuri, terrosi e maltati, il Ceylon Oolong è più leggero e complesso, a metà tra il tè verde e il nero nel carattere. Il profumo è caratteristico ed aromatico. Il tè è naturalmente dolce, quindi è meglio gustarlo liscio senza additivi per apprezzare appieno i suoi strati di sapore sfumati che si rivelano ad ogni infusione successiva.

Le foglie di tè Ceylon Oolong di DRUERA possono essere preparate 3-5 volte, con tè di qualità che a volte forniscono più di 8 infusioni. Ciò lo rende un valore eccezionale: una piccola porzione produce più tazze di tè. Aggiungi semplicemente acqua calda dopo ogni tazza, aumentando il tempo di infusione di 30-60 secondi con ogni infusione. Ogni infusione rivela dimensioni di sapore diverse, così scopri nuove note di gusto durante il giorno. La capacità di rimettere in infusione più volte, combinata con la qualità premium, rende il Ceylon Oolong di DRUERA economico e un'esperienza unica nel bere il tè.