Aggiungi profondità e calore alla tua cucina con chiodi di garofano autentici. La nostra collezione offre chiodi di garofano interi e macinati, anche in pratici formati shaker, per aggiungere spezie aromatiche a ricette dolci o salate, bevande e miscele.
Chiodi di garofano interi - Aroma intenso & Uso versatile
I chiodi di garofano interi sono boccioli di fiori essiccati e non aperti che conservano i loro oli essenziali naturali. Aggiunti a zuppe, stufati, curry, marinate o piatti a base di riso, infondono un aroma ricco e caldo, speziato e fragrante.
Toglieteli prima di servirli o lasciateli interi per ricette a cottura lenta. Questi germogli interi durano più a lungo delle spezie macinate, mantenendone la potenza per mesi se conservati in un luogo fresco e asciutto.
Chiodi di garofano in polvere – Spezia calda pronta all'uso
I chiodi di garofano macinati conferiscono lo stesso caratteristico sapore caldo, dolce e speziato, in una polvere fine e facile da mescolare.
Ideale per dolci (biscotti, torte, crostate di frutta), salse, marinate o miscele di spezie. Ne basta poco, grazie al forte profilo aromatico dei chiodi di garofano. Usatelo con parsimonia per aggiungere profondità e calore equilibrato senza coprire gli altri sapori.
Clove Shaker: condimento pratico per la cucina di tutti i giorni
I chiodi di garofano in formato shaker offrono un condimento rapido e controllato per i pasti quotidiani. Si possono cospargere facilmente su stufati, verdure, prodotti da forno, bevande o salse.
Perfetto quando si desidera aggiungere un tocco di calore delicato o un tocco aromatico delicato senza macinare o misurare. La sua consistenza fine si distribuisce uniformemente per un sapore costante con il minimo sforzo.