Collezione: Spezie al pepe

Scopri i sapori intensi e aromatici del pepe nero e bianco dello Sri Lanka appena raccolto.

Perfette per condire, cucinare o rifinire i piatti, queste spezie pregiate conferiscono a ogni pasto un sapore autentico e piccante.

Grani di pepe nero – Pepe intero per macinazione fresca

I nostri grani di pepe nero vengono raccolti ed essiccati subito dopo la raccolta, preservando così gli oli volatili che conferiscono al pepe il suo caratteristico sapore e aroma pungente.

Macinateli freschi prima della cottura per sprigionare il massimo aroma, profondità e calore speziato. Questi grani di pepe interi sono ideali per insaporire bistecche, zuppe, salse o insalate. La loro maggiore durata di conservazione e gli oli concentrati garantiscono che ogni macinatura sprigioni un sapore speziato intenso e pulito.

Pepe nero in polvere – Pepe macinato pronto per la comodità

Il pepe nero in polvere offre una praticità immediata senza compromettere il sapore. Finemente macinato per una distribuzione uniforme, aggiunge un tocco piccante e deciso a zuppe, salse, miscele per arrosti, uova e verdure.

Perfetto quando si desidera un condimento rapido e risultati uniformi. La ricchezza e l'aroma della polvere esaltano i sapori dei piatti quotidiani e, se conservato correttamente, mantiene la sua intensità più a lungo.

Grani di pepe bianco: un piccante delicato e terroso per piatti delicati

I grani di pepe bianco conferiscono un sapore di pepe più delicato e delicato, ideale quando si desidera un sapore piccante ma non troppo forte. Il loro tono terroso e leggermente ammuffito si sposa magnificamente con salse leggere, zuppe cremose, purè di patate o piatti in cui i puntini neri sono indesiderati.

Macinateli o schiacciateli appena prima dell'uso per preservarne il delicato calore e la complessità aromatica, conferendo ai piatti un raffinato retrogusto pepato.

Shaker per grani di pepe nero: pepe fresco su richiesta, pronto da servire in tavola

Lo shaker per grani di pepe nero contiene il pepe intero in un pratico formato pronto all'uso. È perfetto per la tavola o per un condimento dell'ultimo minuto: basta ruotarlo e versarlo per ottenere il pepe appena macinato.

Ottimo per insalate, pasta, zuppe o per completare piatti già cotti. La praticità dello shaker ti permette di gustare pepe appena macinato in qualsiasi momento, senza bisogno di un macinacaffè.

White Pepper Shaker: spezie delicate e pulite per la cucina di tutti i giorni

Lo Spargipepe Bianco fornisce pepe bianco finemente macinato per condire facilmente salse, stufati, zuppe e piatti a base di panna. Il suo calore delicato e pulito si fonde perfettamente senza lasciare macchie scure, rendendolo ideale per salse chiare, purè di patate o piatti delicati.

Facile da cospargere, dona un calore e un sapore delicati, perfetto quando si desidera il tocco piccante del peperoncino senza intralciare la vista.