Collezione: Polvere di curry

Scopri le audaci e aromatiche polveri di curry dello Sri Lanka, realizzate con spezie appena raccolte e macinate al momento per la massima freschezza.

Perfetto per curry, stufati, marinate, piatti a base di riso e molto altro, aggiunge sapore, calore e profondità ai tuoi piatti.

Curry in polvere tostato dello Sri Lanka: sapore intenso e ricco per la carne &e pesce

Il nostro curry in polvere tostato combina una miscela di spezie tradizionali di coriandolo, cumino, fieno greco, cumino dolce, peperoncino, zenzero, chiodi di garofano, senape, pepe, cardamomo e foglie di curry, tostate settimanalmente per preservarne la freschezza.

Questo mix ricco e aromatico conferisce un sapore caldo, terroso e speziato, ideale per piatti sostanziosi a base di carne, pesce o frutti di mare. Il suo sapore robusto si sposa bene con ingredienti forti, infondendo ai piatti una complessità audace e il classico carattere del curry dello Sri Lanka.

Curry in polvere non tostato dello Sri Lanka: miscela di spezie più delicata per le verdure &e Piatti Delicati

Il nostro curry in polvere non tostato utilizza la stessa miscela di spezie tradizionale, macinata fresca al momento, ma senza tostatura, per conferire un sapore più delicato e delicato che esalta i piatti a base di verdure e le ricette più leggere.

Usatelo in verdure saltate in padella, lenticchie, curry leggeri o piatti di riso dove desiderate un calore delicato e spezie aromatiche senza sovrastare il piccante o l'amaro. Il suo profilo speziato equilibrato e delicato lo rende un ingrediente versatile per la cucina di tutti i giorni.