커민 셰이커

커민씨드를 사용할 수 있습니다 씨앗 전체를 그대로 또는 가루로 갈아서 사용합니다.

커민 씨앗은 강한 풍미를 지니고 있으며, 통째로 또는 갈아서 사용할 수 있습니다. 커민의 향은 요리의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 커민은 칠리, 타말레, 그리고 다양한 인도 카레에 독특한 풍미를 더합니다. 커민의 풍미는 고소하고, 흙내음이 나고, 매콤하고, 따뜻한 느낌으로 표현될 수 있습니다.

커민을 향신료로 사용하면 항산화제 섭취가 늘어나고, 소화가 촉진되며, 철분을 공급받고, 혈당 조절도 개선될 수 있습니다.

인도 요리에는 커민을 통째로 사용합니다. 커민 씨앗을 요리 초반에 뜨거운 기름에 넣어 풍미를 더하고, 나머지 재료도 함께 볶습니다. 하지만 씨앗을 살짝 볶으면 풍미가 더 살아나는데, 마른 팬을 중불로 달궈 쉽게 만들 수 있습니다.

배송비 절약 - 최대 구매 가능 3개의 향신료통 배송비도 동일하게 지불합니다.

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