Biber

Seylan'dan gelen Karabiber, baharatı çok keskin kılan yüksek uçucu yağ içeriğiyle ünlüdür. Sri Lanka, ada ülkesindeki iklim koşulları nedeniyle baharat ve esansiyel yağ çeşitleriyle dünya çapında ünlüdür.