Té joven Hyson
Té Young Hyson, a pocos días de la cosecha, directamente desde Ceilán. Hyson lleva el nombre de un comerciante de té inglés. Aun así, curiosamente significa "primavera floreciente" en chino y, de hecho, este té se recoge antes de la temporada de lluvias para encarnar el carácter verde cálido, soleado y fresco que se espera de la primavera.
Los tés verdes Dru Era se producen en el distrito de Kandy, ubicado en las colinas centrales de Ceilán, y se entregan a los pocos días de la cosecha. Young Hyson produce una taza de sabor suave y delicadamente dulce cuando se elabora
- Recomendamos utilizar utensilios de té a base de vidrio o porcelana. Enjuague la taza de té y la tetera con agua caliente.
- Utilice aproximadamente 2,5 - 3 gramos de hojas de té (1-1,5 cucharaditas) por cada 225 ml de agua.
- Remoje las hojas de té en agua caliente entre 70°c (158°F) y 80°c (176°F) durante 1 minuto para la primera y segunda preparación.
- Aumente gradualmente el tiempo de maceración y la temperatura para la posterior preparación.
- Aumente gradualmente el tiempo de maceración y la temperatura para la posterior preparación.
- Una porción de té verde se puede preparar varias veces y se puede disfrutar de otro elemento de sabor con cada remojo.
Experimenta con estos métodos para encontrar tu taza perfecta de té verde.
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