Recopilación: Especias de pimienta

Experimente los sabores intensos y aromáticos de la pimienta negra y blanca de Sri Lanka recién cosechada.

Perfectas para condimentar, cocinar o terminar platos, estas especias premium aportan auténtico sabor y picante a cada comida.

Granos de pimienta negra – Pimienta entera para moler fresca

Nuestros granos de pimienta negra se cosechan y se secan poco después de la recolección, preservando los aceites volátiles que le dan a la pimienta su característico sabor y aroma picante.

Muélelos frescos antes de cocinarlos para obtener el máximo aroma, intensidad y picante. Estos granos de pimienta enteros son ideales para sazonar filetes, sopas, salsas o ensaladas. Su mayor durabilidad y la concentración de aceites garantizan que cada molienda libere un sabor intenso y limpio.

Pimienta negra en polvo: pimienta molida lista para usar

La pimienta negra en polvo ofrece comodidad inmediata sin sacrificar el sabor. Molida finamente para una dispersión uniforme, aporta un toque picante intenso y limpio a sopas, salsas, mezclas para asar, huevos y verduras.

Perfecto para sazonar rápidamente y obtener resultados consistentes. La riqueza y el aroma del polvo realzan el sabor de tus platos diarios y, si se almacena correctamente, conserva su sabor por más tiempo.

Pimienta blanca: un toque suave y terroso para platos delicados

Los granos de pimienta blanca aportan un sabor más suave y sutil, ideal para momentos de picante sin ser demasiado intensos. Su toque terroso y ligeramente mohoso combina a la perfección con salsas ligeras, cremas, puré de papas o platos donde no se desean motas negras.

Muélelos o tritúralos justo antes de usarlos para conservar su suave calor y complejidad aromática, aportando a los platos un refinado fondo picante.

Pimienta negra en polvo: pimienta fresca al momento, lista para servir

El salero de granos de pimienta negra sirve para preparar pimienta entera en un formato práctico y listo para usar. Es perfecto para la mesa o para sazonar a última hora: solo tienes que girarlo y verterlo para obtener pimienta recién molida.

Ideal para ensaladas, pastas, sopas o para completar platos cocinados. La comodidad del salero te permite disfrutar de pimienta recién molida en cualquier momento sin necesidad de moler.

Pimentero blanco: especias suaves y limpias para la cocina diaria

El pimentero blanco proporciona pimienta blanca finamente triturada para sazonar fácilmente salsas, guisos, sopas y platos cremosos. Su suave y limpio sabor se mezcla a la perfección sin dejar manchas oscuras, lo que lo hace ideal para salsas de color claro, puré de papas o comidas delicadas.

Fácil de espolvorear, aporta calidez y sabor sutiles, perfecto cuando quieres darle un toque picante al pimiento sin intrusión visual.