수집: 생강

스리랑카에서 재배되는 생강은 가장 희귀한 품종 중 하나입니다. "시다(Sidda)" 생강으로도 알려져 있으며, 가장 매운맛이 강한 품종 중 하나로 여겨집니다. 저희 생강은 야생에서 재배하여 수 세기 동안 전통적인 방식으로 햇볕에 말립니다. 모든 허브와 향신료는 수확 후 며칠 이내에 스리랑카에서 배송됩니다.