생강

스리랑카에서 재배되는 생강은 가장 매운 품종 중 하나로 간주되는 "시다(Sidda)" 생강으로도 알려진 가장 희귀한 품종 중 하나입니다. 실론 생강은 수세기 동안 전통적인 방식으로 야생에서 재배되고 햇볕에 건조되는 방식으로제작되었습니다.