실론산 정향 향신료는 매우 향이 좋고 매운 맛으로 유명합니다. 실론은 수세기 동안 다양한 향신료로 유명했습니다. 향신료는 외국인을 스리랑카로 끌어들이는 자석이었습니다. 처음에는 아랍인, 그다음에는 포르투갈인, 네덜란드인, 마지막으로 스리랑카를 멀리 떨어진 제국의 식민지로 만든 영국인이었습니다. 맛과 향에 있어서 스리랑카 향신료는 독보적입니다.
DRUERA는 정향을 1온스(29g), 4온스(114g), 8온스(227g), 16온스(453g) 크기로 판매하며 옵션 옆에 있는 아래쪽 화살표를 클릭하여 온라인으로 구매할 수 있습니다.
스리랑카는 수많은 향신료를 생산하고 소비합니다. 정향은 머틀과에 속하는 상록수인 Syzygiumaromaticum의 풍부하고 갈색이며 건조된 개봉되지 않은 꽃봉오리입니다. 분홍색 꽃봉오리는 건조 후 적갈색으로 변하며 매운맛과 달콤한 맛이 납니다.
정향의 이름은 손톱을 의미하는 프랑스어 "clou"에서 유래되었습니다. 스리랑카 정향은 캔디(Kandy)의 중앙 산악 언덕에서 생산됩니다. 정향은 1년에 최소 4번 손으로 수확됩니다. 새싹은 며칠 동안 햇볕에 건조되면 분홍색이 사라지고 갈색으로 변합니다.
DRUERA 향신료는 살충제나 제초제를 사용하지 않고 야생에서 재배되므로 유기농으로 간주됩니다.
배송비 절약 팁: 동일한 배송비로 주문에 스파이스파이스 셰이커를 하나 더 추가하세요.
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