DRUERA

정향 향신료

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크기 1 lb / 453 g 8 Oz / 227 g 4 Oz / 114 g 1 Oz / 29g Shaker

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손으로 따온 정향 향신료는 스리랑카에서 생산되는 최고 등급입니다. 짭짤한 요리, 디저트, 음료에서 발견됨

실론섬의 정향은 향긋하고 매콤한 맛으로 세계적으로 유명합니다. 실론섬은 수 세기 동안 다양한 향신료로 명성을 떨쳐 왔습니다.

향신료는 외국인들을 스리랑카로 끌어들인 자석과 같았습니다. 처음에는 아랍인, 그다음에는 포르투갈인, 네덜란드인, 그리고 마침내 영국인들이 스리랑카를 광대한 제국의 식민지로 삼았습니다. 스리랑카의 향신료는 풍미와 향에서 독보적인 위치를 차지합니다.

정향 향신료 - 드루에라 정향은 손으로 따며, 모두 줄기에 머리가 붙어 있습니다.

이것은 "손으로 따낸 정향"이라고 불리는 스리랑카 최고 등급의 정향입니다.

DRUERA는 1온스, 4온스, 8온스, 16온스 팩 크기의 정향 향신료를 판매하고 있으며, 온라인에서 구매할 수 있습니다.

스리랑카는 다양한 향신료를 생산하고 소비합니다. 정향은 도금양과의 상록수인 시지기움 아로마티쿰(Syzygium aromaticum)의 진하고 갈색을 띠는 말린 꽃봉오리입니다. 분홍색 꽃봉오리는 건조 후 적갈색으로 변하며, 매콤하고 달콤한 맛이 납니다.

정향이라는 이름은 프랑스어로 "못"을 뜻하는 "클루(clou)"에서 유래했습니다. 스리랑카 정향은 캔디 중부 산악 지대에서 재배됩니다. 정향은 1년에 최소 네 번 손으로 수확합니다. 싹을 며칠 동안 햇볕에 말리면 분홍색이 사라지고 갈색으로 변합니다.

저희 향신료는 야생에서 재배되며 유기농으로 간주될 수 있습니다. 살충제와 제초제를 전혀 사용하지 않았습니다.

또한 당사의 웹사이트도 방문해 보시기 바랍니다. 기타 갓 수확한 향신료 스리랑카에서

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