Коллекция: Шейкеры для специй

Наполните свою кладовую свежесобранными экзотическими специями со Шри-Ланки. Наши шейкеры для специй помогут вам легко добавить яркий вкус, аромат и цвет вашим блюдам, сохраняя при этом чистоту, свежесть и готовность специй к любому блюду.

Шейкер для молотой цейлонской корицы – настоящая цейлонская корица, молотая по заказу

В нашем шейкере используется настоящая цейлонская корица, свежемолотая небольшими партиями, что позволяет сохранить эфирные масла и сладкое тепло.

Эта настоящая корица придаст нежную сладость и ароматную глубину выпечке, кофе, карри или овсянке, придавая повседневным блюдам чистый, яркий пряный вкус.

Так как он свежесмолотый и доставляется с Цейлона, с каждой порцией вы ощущаете полную интенсивность аромата и чистый вкус.

Шейкер с куркумой – насыщенный золотистый вкус куркумы с землистым теплом

Мелко молотая куркума, упакованная в шейкер для удобства использования, придаст вашим блюдам теплые, землистые тона и яркий золотистый цвет.

Идеально подходит для карри, рагу, риса, маринадов или полезных напитков, его яркий оттенок и перечно-слегка горьковатый вкус дополняют как соленые, так и полезные рецепты.

Используйте его умеренно, чтобы придать цвет и глубину вкусу, не перенасыщая его. Каждая порция придаёт блюду свежую, насыщенную остроту — незаменимый ингредиент для вашей кладовой с настоящей кулинарной изюминкой.

Молотый имбирный шейкер – теплая пряность &и; Мягкий жар для универсального приготовления блюд

Этот молотый имбирь дарит мягкое сочетание тепла и нежной остроты, идеально подходит для жареных блюд, выпечки, супов, соусов и чайных смесей.

Его пряно-сладкий аромат и многослойный вкус придают блюдам приятную остроту, оставаясь при этом достаточно тонким для ежедневной приправы.

Идеально подходит для кухонь, где любят сбалансированный вкус специй — имбирь благодаря своей универсальности прекрасно сочетается с овощами, мясом и десертами, добавляя глубину и нотку экзотической теплоты с каждой капелькой.

Шейкер для молотого черного перца – яркий, свежий и острый вкус для пикантных блюд

Наш шейкер для черного перца придает свежемолотому перцу острый, пикантный вкус, который подчеркивает и дополняет вкусовые качества.

Этот шейкер идеально подходит для приготовления мяса, соусов, супов или простой приправы солью и перцем для салатов и яиц, обеспечивая контролируемое приправление без излишней остроты.

Мелкий помол обеспечивает равномерное распределение и постоянный жар — незаменимая вещь на кухне для тех, кто ценит яркие, свежие и чистые специи в повседневной готовке.

Шейкер для специй «Гвоздика» — тёплая, ароматная, сладко-пряная глубина вкуса для кулинарии &и выпечка

Этот шейкер, наполненный мелко молотой гвоздикой, придает интенсивный аромат и глубину как соленым, так и сладким блюдам.

Используйте её в карри, рагу, маринадах, выпечке или праздничных смесях специй. Тёплый, слегка сладковато-пряный аромат и вкус гвоздики обогащают как долго приготовленные соусы, так и десерты, придавая им многослойный насыщенный вкус, который становится глубже при тушении.

Небольшой порции будет достаточно — идеально для экспериментов на кухне с ароматными, насыщенными вкусами блюдами.

Шейкер с тмином – землисто-ореховый оттенок для кухонь мира

Наш шейкер с тмином придаст вам землистый, ореховый и слегка дымный вкус — основополагающую специю для карри, рагу, приправ, маринадов и блюд, приготовленных на гриле.

Он помогает усилить пикантность блюд, уравновешивает остроту перца чили и прекрасно сочетается с бобовыми, зерновыми, мясом и овощами.

Насыщенный аромат и насыщенная теплота кумина делают его идеальным ингредиентом для блюд разных стран мира, от индийской и ближневосточной до латиноамериканской и североафриканской кухни. Удобный формат шейкера позволяет легко добавлять приправу во время приготовления.

Шейкер для карри-порошка – сбалансированная смесь специй Шри-Ланки для карри &и трение

В этом шейкере содержится тщательно смешанный порошок карри — насыщенный, ароматный и вкусный.

Он обеспечивает сбалансированную остроту, землистость и ароматическую теплоту для карри, рагу, супов, маринадов или приправы для овощей и мяса.

Одного всплеска достаточно, чтобы придать блюду глубину, теплоту и сложность, что идеально подходит для поваров, желающих получить аутентичные приправы в шри-ланкийском стиле, не прибегая к жонглированию многочисленными специями.

Отлично подходит для быстрого приготовления блюд или быстрых ароматных блюд.

Шейкер с мускатным орехом – теплый, сладко-пряный аромат, усиливающий сладкий вкус &и пикантные рецепты

Свежемолотый мускатный орех, добавленный в этот шейкер, придаст теплый, сладковато-пряный аромат — тонкий, но важный акцент для выпечки, заварных кремов, соусов, жаркого, овощей или кремовых блюд.

Его нежное тепло идеально дополняет корицу, гвоздику или имбирь в смесях специй и десертах.

Ароматная сложность мускатного ореха обогащает как сладкие, так и соленые блюда, делая его фаворитом на кухне благодаря глубине и ароматическому балансу.

Имбирь &Шейкер для смеси специй – сбалансированное тепло для ежедневного приготовления пищи

В этом шейкере молотый имбирь смешивается с дополнительными специями, что придает ему мягкий, согревающий вкус, подходящий ко многим блюдам — от супов, жаркого, соусов до выпечки.

Смесь специй привносит теплоту, легкую остроту и ароматическую сложность, не перебивая другие вкусы.

Идеально подходит для домашних поваров, которым нужна готовая к использованию универсальная приправа для повседневных блюд и быстрого придания им вкуса.

Перец &Шейкер для смеси специй – универсальная приправа для кухонь мира

Этот шейкер, состоящий из смеси свежемолотого перца и различных специй, позволяет получить динамичную приправу всего за один прием. Отлично подходит для мяса, жаркого, супов, яиц, салатов и запекания овощей — он обеспечивает сбалансированную остроту, аромат и насыщенность вкуса.

Смешанный формат идеально подходит для поваров, которым важно удобство, разнообразие и гармоничный вкус без необходимости отмерять множество специй. Удобный и быстрый способ приготовления и добавления приправ.

Специальная смесь для смешивания специй – экзотические ароматы для креативной кулинарии

В этом шейкере содержится уникальная смесь экзотических специй, тщательно подобранных для создания уникальных вкусовых профилей — идеально подходящих для фирменных блюд, маринадов, приправ и блюд международной кухни.

Многослойные ароматы, теплые оттенки и сбалансированная острота дают творческим поварам свободу экспериментировать.

Используйте его, чтобы придать глубину и характер рецептам карри, гриля, супов или фьюжн-блюд — настоящая находка для тех, кто любит кулинарные эксперименты.

Универсальный шейкер для приправ – незаменимая смесь специй на каждый день для приготовления блюд на кухне

Универсальный шейкер для приправ, содержащий разнообразную смесь специй, полезных для ежедневного приготовления блюд — от пасты, риса и салатов до супов, жареных блюд и закусок.

Сбалансированный вкус и аромат, он упрощает приправление благодаря однородной и надежной смеси. Идеально подходит для оживленной кухни и быстрых блюд, где удобство сочетается со вкусом.

Необходимый продукт, который дополнит любую кладовую.

FAQ's

How long do ground spices stay fresh, and why does buying from Sri Lanka actually make a difference?

Ground spices typically stay potent for one to two years when stored properly, while whole spices can last up to four years. But here's the catch: that clock starts ticking from the moment the spice is ground, not when you buy it. Most spices on supermarket shelves have already been sitting in warehouses for months (sometimes over a year) before they even reach the store. By the time you get them home, you might already be working with diminished flavor.

DRUERA ships spices directly from Sri Lanka, where they're freshly ground in small batches. There's no middleman warehouse adding months to the supply chain. When your shaker arrives, the spice inside is genuinely fresh, not warehouse-aged stock that's been sitting around.

Sri Lanka's climate and soil also produce spices with higher concentrations of essential oils, the compounds responsible for flavor and aroma. Ceylon cinnamon, for example, has a different chemical profile than Cassia cinnamon grown elsewhere. Ceylon black pepper is notably rich in piperine (the compound that gives pepper its heat). These aren't marketing claims; they're why spice traders have traveled to Sri Lanka for centuries. The island earned the nickname "Spice Island" for a reason, and it remains the world's largest producer of true cinnamon today.

The practical result: you use less spice to get more flavor, and the aroma when you open the shaker is noticeably stronger than what you'd get from a jar that's been sitting on a grocery store shelf for who knows how long.

Why use a spice shaker instead of buying bulk bags or larger containers?

It comes down to how spices actually lose their potency. Ground spices are sensitive to four things: air, light, heat, and moisture. Every time you open a container, you're exposing the contents to oxygen, which causes the essential oils to oxidize and break down. The more surface area exposed, the faster this happens.

Large bulk bags might seem economical, but unless you're cooking for a restaurant, you'll likely have that bag open for months. Each time you reach in with a measuring spoon (especially if that spoon isn't completely dry), you're introducing air and potentially moisture. By the time you finish the bag, the last quarter of it won't taste anything like the first.

Shakers solve this problem in a few ways. First, the smaller quantity means you'll go through it faster, using the spice while it's still at peak flavor. Second, the shaker format controls dispensing, so you're not repeatedly opening a large container and exposing everything inside. Third, the portion size is practical for home kitchens.

DRUERA's shakers are designed for daily cooking. The 2 oz size is enough to last several weeks of regular use but not so much that you're stuck with stale spice at the bottom. And because they ship directly from Ceylon, you're starting with fresh product rather than something that's already halfway through its shelf life. The shaker format also looks good on a spice rack or counter, which is a small thing, but it makes a difference when you're building a functional kitchen.

What's the best way to store these spice shakers to keep them fresh as long as possible?

The biggest mistake people make is storing spices above the stove or near the oven. It seems convenient, but cooking heat causes spices to degrade significantly faster. One study found that heat exposure breaks down volatile oils over twice as fast as proper storage. The steam from cooking also introduces moisture, which can cause clumping and spoilage.

For best results, keep your shakers in a cool, dry cabinet away from heat sources and direct sunlight. A drawer works well if you have the space. Room temperature is fine (ideally under 25°C or 77°F), but consistent temperature matters more than absolute cold. Avoid the refrigerator or freezer for ground spices because the temperature fluctuations when you take them out and put them back can cause condensation inside the container.

A few other practical tips: always use dry utensils if you're scooping rather than shaking, never sprinkle directly over a steaming pot (the steam will get into the shaker), and close the lid tightly after each use.

To check if a spice is still good, give it a sniff. Fresh cinnamon should smell sweet and warm. Fresh turmeric should have a peppery, earthy scent. Fresh ginger should smell bright and slightly spicy. If you have to really concentrate to detect any aroma, or if it smells flat or musty, it's time to replace it. Most people are surprised at the difference when they compare tired old spices to fresh ones.

DRUERA also offers a deal where you can buy three shakers and pay the same shipping rate, so you can stock up on your most-used spices at once without the shipping costs adding up.