رول القرفة المخبوزة بالشوفان مع الموز
Mike de Liveraيشارك
الحديث عن وجبات الإفطار المريحة التي تبدو وكأنها علاج ولكنها تغذي جسمك - كل الأسباب ستقودك إلى لفائف القرفة والشوفان مع الموز. تخيل أن هذا كان طفل الحب بين لفائف القرفة المريحة ووعاء صحي من دقيق الشوفان.
دقيق الشوفان هذا مليء بنكهة لفائف القرفة الحلوة والمتبلة. فهو ينشط صباحك بإضافة جرعة صحية من الحبوب الكاملة والبوتاسيوم والحلاوة الطبيعية من الموز الناضج. أود أن ألقي التحية على لفائف القرفة والشوفان المخبوزة
أود أن أرشدك خلال الخطوات إلى رائحة السكر والموز والقرفة الرائعة. تجمع وصفة الشوفان المخبوزة هذه بين فوائد نكهات لفائف القرفة الكلاسيكية مع الشوفان الملفوف. في هذا، يضيف الموز المهروس خيارًا مخمليًا وصحيًا لوجبة الإفطار. فهو يُحلي الطبق بشكل طبيعي ويضيف رطوبة إضافية.
مع سحر مسحوق الخبز، فإن دقيق الشوفان هذا خفيف ورقيق؛ هذه وجبة فطور وغداء مثالية لأي شخص يريد وجبة تشعرك بالرضا والرضا ولكن دون الشعور بالذنب.
قد تعجبك أيضًا وصفتنا اللذيذة خبز التوست بالقرفة اللذيذ محلي الصنع.

فوائد هذه الوصفة
لكن دقيق الشوفان بالقرفة يعد خيارًا ممتازًا من عدة جوانب لتناول الإفطار. يمكنك الحصول على دفعة مخفوقة في أي وقت من الأوقات. بدلاً من الاحتفاظ بالسكر أو المنكهات الاصطناعية في متناول اليد، تستخدم الوصفة أطعمة طبيعية كاملة لتمنحك الطاقة والتغذية التي تدوم طويلاً.
والجزء الأفضل؟ إنها مناسبة تمامًا للأطفال. سوف تكون نكهة القرفة لا تقاوم حتى بالنسبة للأكلة الأكثر إرضاءً بسبب الملمس اللزج ونكهة القرفة اللذيذة. سواء كنت تحضر وجبة إفطار للأبطال للجماهير أو لشخص واحد فقط، فإن دقيق الشوفان هذا سيجعلك تشعر بالدفء والراحة.
وجبة إفطار مريحة تبدأ مع لفائف القرفة اللذيذة والشوفان والموز
إنه لذيذ ومليء بالفوائد العظيمة لصحتك. في الواقع، هذا مزيج رائع من أفضل عناصر لفائف القرفة في شكل أكثر جاذبية ومغذية. عند خبز الشوفان، يرتفع الشوفان بهدوء وينتفخ ليصبح ناعمًا برائحة القرفة، مما يمنح هذا الطبق سطحًا بنيًا ذهبيًا جذابًا.
المكونات المطلوبة
لتحضير لفائف القرفة بالشوفان، ستحتاج إلى:
- الموز المهروس للحصول على الشوفان ذو المذاق المريح واللزج.
- الشوفان الملفوف. داه. هذه هي قاعدة طبقك.
- حليب اللوز: يحافظ على كريمة طبقك.
- مستخلص الفانيليا: يتناسب جيدًا مع القرفة والموز.
- السكر البني: يُحلى بدون زيادة القوة.
- قرفة سيلان قرفة: مذاقها القوي والحلو سيحول دقيق الشوفان إلى لفائف قرفة لذيذة.
- شراب القيقب: لهذه الطبقة المضافة من الحلاوة الطبيعية.
- السكر البودرة (اختياري): لإعطاء لمسة نهائية من الحلاوة في الأعلى.
- مسحوق الخبز: يجعل الشوفان رقيقًا للغاية.
- طبقة الجبن الكريمي (اختياري): إضافة غنية ورائعة، تضيف تلك الجاذبية لإضفاء لمسة نهائية رائعة على دقيق الشوفان هذا.
طريقة عمل لفائف القرفة بالشوفان
تجهيز المكونات
1. استخدمي طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة، ثم رشيه برذاذ الطبخ غير اللاصق، ثم سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض وحليب اللوز والزبدة المذابة والسكر البني وشراب القيقب والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.
3. يقلب الشوفان الملفوف والبيكنج باودر والقرفة جيدًا حتى يتوزع جيدًا.
4.يجب أن يبقى هذا الخليط لمدة عشر دقائق تقريبًا للسماح للشوفان بامتصاص السائل وتمتزج النكهات.
5. يمكن سكب خليط الشوفان في طبق الخبز المُجهز. سيكون وقت النسخ من 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى يصبح الجزء العلوي بنيًا ذهبيًا، ويبدأ للتو في التقرمش.
6. أخرج الطبق من الفرن واتركه يبرد لمدة خمس دقائق تقريبًا - قبل إضافة التزجيج أو الطبقة العلوية.
سحر مسحوق الخبز
مسحوق الخبز ضروري لخلق القوام المثالي للشوفان. على الرغم من أن دقيق الشوفان لا يعتبر عادةً خفيفًا ورقيقًا، إلا أن مسحوق الخبز يسمح للشوفان بالارتفاع عند الخبز. هذا يغير قواعد اللعبة لأنه يمنح الطعام ملمسًا يشبه الكعك حقًا.
حلاوة طبيعية مع الموز
الموز المهروس يرفع مستوى هذه العصيدة من "جيد" إلى "رائع". إنه يمنح الشوفان ملمسًا كريميًا جميلًا ويحليه بشكل طبيعي إلى درجة لا يكون فيها السكر المضاف ضروريًا. تتحد القرفة والموز لتكوين ثراء في الأذواق التي تعطي في النهاية مادة لنكهة القرفة المحددة.
مستوحاة من لفائف القرفة
يستمد هذا الطبق عناصر من لفائف القرفة الكلاسيكية، ولكنه يستبدل الخبز بالشوفان القوي ويضيف الموز المهروس للحصول على نكهة أكثر تعقيدًا ورائعة.
ليس فقط بديل صحي لوجبة الإفطار، ولكنه يستغرق أيضًا وقتًا أقل بكثير للتحضير مقارنة بكعك القرفة العادي.
راجع أيضًا وصفة لفائف القرفة الرقيقة العملاقة.
كيفية تحضير لفائف القرفة مع دقيق الشوفان المخبوز
ومع ذلك، فإن أحد أكثر الأشياء جاذبية في هذه الوصفة هو مدى سهولة تعديلها. هل تريد أن تصبح أكثر فخامة؟
يُوضع فوقها السكر البودرة أو تُغطى بطبقة من الجبن الكريمي. هل تريد شيئا جوزي؟ قبل الخبز، زينيها بالجوز أو البقان المفروم. للحصول على نكهة أكثر ثراء، قم بتجربة التوابل المختلفة، مثل الهيل أو جوزة الطيب.
حاول إضافة حفنة من بذور الشيا أو القليل من زبدة الجوز إلى الشوفان قبل الخبز للحصول على بروتين إضافي بالداخل.
تعليمات التخزين وإعادة التسخين
ضع بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق. من الجيد تخزينه بهذه الطريقة في الثلاجة لمدة أسبوع واحد. يحتفظ بعض الأشخاص بأجزاء فردية لمدة تصل إلى ستة أشهر في حاويات آمنة للتجميد. عندما ترغب في الاستمتاع بهذا الطبق، ما عليك سوى تسخينه في الفرن أو الميكروويف وستكون جاهزًا للانطلاق.
اقتراحات العرض
دقيق الشوفان هذا رائع عند تقديمه ساخنًا. ومع ذلك، فإن مذاقها جميل حقًا عندما تأكلها باردة من الثلاجة. أضيفي إليها بعض الكريمة واللوز المطحون. تفضل واسكب بعض شراب القيقب.
هل يمكنني استخدام أنواع أخرى من الحليب؟
بالتأكيد! أي حليب سيفي بالغرض - منتجات الألبان، وفول الصويا، وجوز الهند، سمها ما شئت.
هل يمكنني إضافة البروتين؟
بالتأكيد! أضيفي المكسرات أو البذور أو ملعقة من مسحوق البروتين قبل الخبز.
وصفات الشوفان المخبوزة الأخرى التي يمكنك تجربتها، هل أعجبك هذا؟
سوف ترغب في تجربة دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق أو دقيق الشوفان المخبوز بالكعك بعد ذلك!