شاكر الكمون

  • أُوكَازيُون
  • سعر عادي $8.00
  • 5 متاح

شاكر بذور الكمون

تتمتع بذور الكمون بنكهة قوية ويمكن استخدامها كاملة أو مطحونة. رائحتهم تبرز أفضل ما في مطبخك. يضفي الكمون نكهته المميزة على الفلفل الحار، والتاماليس، ومختلف أنواع الكاري الهندي. يمكن وصف نكهته بأنها جوزية، ترابية، حارة، ودافئة.

استخدام الكمون كتوابل يزيد من كمية مضادات الأكسدة التي تتناولها، ويعزز عملية الهضم، ويوفر الحديد، وقد يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم.

يستخدم الكمون الكامل في الأطباق الهندية. تضاف البذور الكاملة إلى الزيت الساخن في بداية الطبق لإضفاء النكهة، وبالتالي تضاف باقي المكونات. ومع ذلك، تكون النكهة أكثر وضوحًا إذا تم تحميص البذور قليلاً، وهو ما يتم بسهولة باستخدام مقلاة جافة على نار متوسطة.

أضف شاكر توابل آخر إلى طلبك وادفع نفس سعر الشحن

التوصيل إلى جميع أنحاء العالم خلال 3 - 7 أيام مع تتبع الشحنات عبر الإنترنت.

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)