زنجبيل

يعد الزنجبيل المزروع في سريلانكا من أندر الأصناف المعروف أيضًا باسم "زنجبيل "سيدا" والذي يعتبر من أكثر الأصناف ذات الرائحة اللاذعة. يُزرع الزنجبيل الخاص بنا في البرية ويُجفف بالشمس بالطريقة التقليدية لعدة قرون.