خلطة الكركمwdمليئة ببودرة الكركم النقية بنسبة 100%wdالتي تمنح أطباقك اللون الأصفر. تم استخدام الكركم في سيلان منذ آلاف السنين كتوابل وفي الأيورفيدا.
أضف شاكر توابل آخر إلى طلبك وادفع نفس سعر الشحن
Dru Era Turmeric Poerwdلا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا وغير مشعع وخالي من الغلوتين. في الآونة الأخيرة، بدأ العلم في دعم ما عرفه السريلانكيون منذ قرون... يحتوي الكركم بالفعل على مركبات ذات خصائص طبية.
تسمى هذه المركبات بالكورمينويدات وأهمها الكركمين. الكركمين هو العنصر النشط الرئيسي في الكركم. يحتوي الكركم الأصلي في سريلانكا (كركم لونجا) على أعلى مستويات محتوى الكركمين في العالم بنسبة تتراوح بين 5 - 6%. يتمتع الكركم بتأثيرات قوية مضادة للالتهابات وهو أحد مضادات الأكسدة القوية جدًا.
فوائد الكركم الصحية
- - يمكن للكركم أن يؤخر الشيخوخة لأن تأثيراته القوية المضادة للأكسدة تعمل على تحييد الجذور الحرة من تلقاء نفسها، ثم تحفز إنزيمات الجسم المضادة للأكسدة.
- - للكركم تأثيرات مفيدة على عدة عوامل معروفة بأنها تلعب دورًا في أمراض القلب. إنه يحسن وظيفة البطانة وهو عامل قوي مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة.
- - يمكن للكركم عبور حاجز الدم في الدماغ وقد ثبت أنه يؤدي إلى تحسينات مختلفة في العملية المرضية لمرض الزهايمر.
- - التهاب المفاصل هو اضطراب شائع يتميز بالتهاب المفاصل. تظهر العديد من الدراسات أن الكركم يمكن أن يساعد في علاج أعراض التهاب المفاصل.
يتم زراعة الكركم الخاص بنا خاليًا من أي مدخلات صناعية ويتم شحنه إلى جميع أنحاء العالم مباشرة من سيلان. إذا وجد أنه عندما يتم استهلاك الكركم مع توابل الفلفل الخلفي، فإن التوافر الحيوي للكركمين يزداد بنسبة 2000%، وتتحسن مستويات امتصاص الكركمين بشكل كبير. لذا، في المرة القادمة التي تستخدم فيها الكركم في طبخك، تأكد من إضافة توابل الفلفل الأسود أيضًا.
يمكن مزج الكركم في العصائر والحساء وأطباق الأرز والمعكرونة والمخللات والبيض والحمص والأطباق الجانبية للفول أو العدس. فهو لا يعزز النكهة الخالية من السعرات الحرارية فحسب، بل وجد أيضًا أن هذه التوابل لها خصائص مضادة للالتهابات للمساعدة في تخفيف آلام المفاصل وتيبسها في الجسم. أضف شاكرًا آخر إلى طلبك وادفع نفس سعر الشحن
التسليم في جميع أنحاء العالم في غضون 3 - 7 أيام مع تتبع الشحنة عبر الإنترنت.