Té de masala chai

Compre té Masala Chai: 1 lb (453 g) rinde hasta 100 tazas de té y puede usarse hasta por 2 años.

El té Masala Chai se prepara con especias exóticas frescas y el famoso té Dimbula Ceylon según la receta tradicional.

Esta es una bebida tradicional, una mezcla moderna de té negro, especias sabrosas, edulcorante y leche. "Masala" en hindi significa "especias" y "Chai" significa "té".

El chai suele acompañarse de galletas, sándwiches, bizcochos tostados, samosas y pakoras de cebolla.

Cada familia en Ceilán tiene un método único para preparar el té Masala. La elección personal de la combinación de especias, la cantidad de leche y agua, y el tipo de té utilizado determinan la intensidad, el sabor y el gusto de su té. taza verdaderamente auténtica de Masala Chai. Algunos incluso añaden un toque de azúcar de caña orgánica o una pizca de jarabe de arce para dulzura.

Ingredientes de las bolsitas de té Chai

Té negro de Ceilán Dimbula, canela de Ceilán, clavo de olor, cardamomo verde, pimienta negra y raíz de jengibre para un toque picante.

El té Dimbula es el más reconocido entre los tés de Ceilán. Su calidad especial se debe a la gran altitud donde se cultivan, en el clima frío y árido de las laderas occidentales de las montañas. Los mejores tés negros combinados Con especias cálidas, crea una taza verdaderamente vigorizante.

Masala Chai vs. Chai Latte

Existe cierta confusión entre estas dos bebidas populares. Pero, en realidad, son diferentes.

Masala Chai: La auténtica bebida

¿Cómo se prepara este té? Simplemente hierva té negro con especias cálidas como canela, clavo, cardamomo y jengibre. Las especias se cocinan muy lentamente para obtener un sabor rico y complejo. Si desea disfrutarlo con mayor comodidad, también puede usar concentrado de masala chai Para una preparación más rápida.

Después, el té suele remojarse en leche, mezclado con azúcar de caña orgánicaSe sirve muy caliente. Es una bebida fuerte que te calienta por dentro. Es fantástica para empezar el día o revitalizar la tarde. Para darle un toque especial, prueba a mezclarla con... rama de canela para darle más sabor.

Chai Latte: La versión occidental

Presentamos el Chai Latte, una versión occidentalizada que se centra más en una dulzura relajante que en la intensidad de las especias. Normalmente, consiste en un chorrito concentrado de té especiado (a menudo en jarabe o polvo) mezclado con leche vaporizada.

El resultado es más cremoso y, por lo general, de sabor más suave en comparación con el Masala Chai tradicional. Es una opción popular en las cafeterías. Ofrece muchas opciones de personalización, como dosis extra de espresso, leche a elegir o espuma espumosa.

Diferencias clave

La principal diferencia radica en la preparación y el sabor. El Masala Chai ofrece una experiencia más auténtica e intensa con especias que estimulan el paladar, recién preparadas con ingredientes integrales. El Chai Latte ofrece un sorbo más suave, a menudo más dulce, que satisface mejor los antojos cremosos.

Entonces, ya sea que estés de humor para el auténtico sabor del Masala Chai o la comodidad cremosa de un Chai Latte, ambas bebidas ofrecen una manera deliciosa de disfrutar los intrincados sabores de las especias en tu taza.¡Elige según qué tan intensa o ligera quieras que sea tu experiencia con el té!

Receta de Masala Chai: Cómo preparar tu taza perfecta de té Chai

• Hervir una taza de agua filtrada
• Añade una o dos cucharaditas de nuestro té Chai por taza.
• Dejar reposar de 3 a 5 minutos
• Agregue leche y o azúcar de caña orgánica al gusto

Si te gusta el té picante, nuestro Bolsitas de té Chai Son para ti. Un frasco de nuestro exótico té chai rinde de 150 a 225 tazas. Para una infusión más fuerte, prueba... té negro orgánico hojas o nuestras concentrado de masala chai.

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