DRUERA
Canela en rama de Ceilán Gourmet - calidad Alba
Canela en rama de Ceilán Gourmet - calidad Alba
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Product discription
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Compra las varillas de canela de Ceilán Alba de 8 oz (227 g), la canela de Ceilán de mayor calidad: contiene entre 40 y 45 varillas de 18 cm de largo
. Las varillas de canela de Ceilán Alba, la variedad más exclusiva y escasa de auténtica canela de Ceilán, son muy apreciadas por su delicado aroma, su tono dorado y su refinado dulzor.
Procedente de una única finca especializada en Sri Lanka desde hace más de 20 años, cada rama se cosecha a mano y se elabora meticulosamente utilizando técnicas tradicionales. Este nivel de consistencia y trazabilidad garantiza un estándar inigualable de pureza y calidad desde el árbol hasta la mesa.
Por qué la canela Alba es tan exclusiva
: Alba no es solo una categoría, es la cumbre de la artesanía de la canela. Menos del 1 % de toda la cosecha anual cumple los estrictos criterios necesarios para ser clasificada como Alba. Solo la corteza interior más fina y tierna puede moldearse en estas varillas lisas y uniformes, cada una del grosor aproximado de un lápiz. Esta limitación natural es lo que hace que la Alba sea excepcionalmente escasa y muy codiciada.
Qué contiene:
Cada tarro de 227 g contiene aproximadamente entre 40 y 45 ramas de primera calidad de unos 18 cm, , que ofrecen hasta dos años de uso si se conservan adecuadamente.
Pureza en la que puedes confiar
- : Se analizan para detectar metales pesados tras cada cosecha, y los resultados se publican en línea
- . Sin pesticidas, productos químicos, irradiación ni fumigación.
- Sin OMG y sin gluten
- . Enviado fresco desde Sri Lanka en su momento de máxima potencia de aceite esencial
. Una canela diferente a cualquier
otra. Conocida botánicamente como Cinnamomum zeylanicum, , esta «verdadera canela» cuenta con siglos de tradición en su Sri Lanka natal (antiguamente Ceilán), y ofrece un sabor naturalmente dulce y complejo sin amargor.
Formas de disfrutarlo
- : Mézclalo con té o café para obtener un toque sutil y natural de dulzor
- ; cuécelo a fuego lento en agua para preparar un té de canela suave y sin azúcar
- ; infúndelo en licores como el vodka para darle un toque refinado
- ; realza tanto platos dulces como salados
- ; añádelo a tus productos de limpieza caseros para conseguir una fragancia cálida y natural
. Frescura enviada
a todo el mundo: Se envía directamente desde Sri Lanka pocos días después de la cosecha, lo que garantiza la máxima frescura y aroma. Entrega a nivel mundial disponible en 3-7 días con seguimiento completo.
Para regalar o para un uso prolongado, considere la posibilidad de comprar dos tarros: un regalo excepcional y detallista para cualquier amante de la gastronomía.
Shipping
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Su pedido se enviará a través de FedEx, DHL o UPS
Los datos de seguimiento en línea se enviarán por correo electrónico en un plazo de 2 días laborables.
Los pedidos a Tailandia, Taiwán y China se enviarán por correo EMS.
¿Qué es la canela de grado Alba y por qué es especial?
¿Qué es la canela de grado Alba y por qué es especial?
Alba es la canela de Ceilán de mayor calidad
Menos del 1% de una cosecha entera se considera Alba, porque sólo las plumas más finas y delicadas pasan el corte
Cada barrita tiene el grosor de un lápiz, un sutil color dorado y un sabor suave y refinado. Por eso los palitos Alba se envuelven individualmente y se venden en cantidades limitadas.
¿Diferencia entre la canela en rama Alba y la canela en rama Ceilán normal?
¿Diferencia entre la canela en rama Alba y la canela en rama Ceilán normal?
Ambos proceden del mismo árbol de canela de Ceilán, pero los palitos Alba son más finos, de color más claro y más delicados. Se elaboran a mano a partir de las ramas más tiernas o del nivel superior de cada cosecha
La canela en rama normal de Ceilán sigue siendo de alta calidad, pero Alba es la mejor opción para quienes desean la mejor calidad disponible.
¿Por qué están envueltas individualmente?
¿Por qué están envueltas individualmente?
Dado que el grado Alba es raro y delicado, cada barrita se envuelve por separado para preservar su frescura y retener los aceites esenciales
Además, el envoltorio individual hace que resulten cómodos para llevar o regalar
La mayoría de las cafeterías utilizan estos palitos de canela de Ceilán Alba para remover. No hay que rebuscar en un tarro; cada rama se mantiene limpia y lista para usar en el café o el té.
¿Cómo se utiliza la canela en rama Gourmet Ceylon?
¿Cómo se utiliza la canela en rama Gourmet Ceylon?
Son muy versátiles. Añada una al café, al té o al chocolate caliente
Hierve una rama en dos tazas de agua para obtener un té de canela naturalmente dulce (no necesita azúcar)
Eche una en una botella de vodka para preparar licores caseros con canela
Utilícelas para cocinar, hornear o como guarnición de cócteles y postres
Algunos clientes incluso añaden una barrita a una botella de spray limpiador para refrescar la cocina.
¿Cuánto dura la canela en rama Alba?
¿Cuánto dura la canela en rama Alba?
Hasta 2 años a partir de la fecha de pedido si se conserva correctamente. Mantenga el tarro cerrado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa
El tarro de 8 onzas contiene de 40 a 45 barritas envueltas individualmente, por lo que tendrás una buena provisión a mano.
¿Se analiza la canela DRUERA Alba para detectar la presencia de plomo y metales pesados?
¿Se analiza la canela DRUERA Alba para detectar la presencia de plomo y metales pesados?
Sí. Hacemos pruebas en cada cosecha y publicamos los resultados en Internet. Nuestros niveles de plomo se sitúan sistemáticamente entre 0,00 y 0,21 ppm, muy por debajo del límite de 2,0 ppm establecido por la FDA
Puede comprobar el último informe de laboratorio de terceros en nuestro sitio web antes de comprar.
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Opiniones de los clientes
Había probado la dieta FODMAP para el SII-M severo sin éxito. Encontré una receta de té de hierbas y funcionó. Pude reintroducir alimentos. En mi opinión, aún había margen de mejora. Descubrí los beneficios de la canela Ceylon Alba. Luego encontré la Druera, que tiene palitos más largos envueltos individualmente. ¡Muy práctico! Comparada con la variedad Cassia, era más suave, creo que debido a la corteza fina, se infundía más esencia en el té. Me ha funcionado de maravilla y poder comer cosas que no he comido en años es increíble. Este es un comentario subjetivo basado únicamente en mi investigación y el deseo de mejorar los ingredientes básicos para maximizar los resultados. El problema fue el tiempo que tardó desde el pedido hasta el envío y la entrega. Hice algunos ajustes a otros ingredientes para asegurar su pureza, origen ético y que no fueran transgénicos. Cada ajuste mejoró los resultados. Solo estaba ansiosa por el ingrediente final. ¡Sin duda volveré a comprar!
Me encantan mis palitos de canela envasados individualmente. Son perfectos para llevar conmigo y se ralla muy bien sin deshacerse.
Estas ramitas de canela son un excelente complemento para tu té o café. Me encantó usarlas y su delicioso sabor. Son 100% puras. Gracias.
La canela Druera es la única que no me sienta mal, a diferencia de la que se compra en tiendas y se produce comercialmente. Guardo las ramitas de Druera en su envase original y luego saco una para partirla en trozos y la muelo en un molinillo de café, que la convierte en polvo o en pequeños trozos. Huele de maravilla y se nota su calidad. La añado a la masa de los panqueques, a los brownies y al café. & chocolate caliente para añadir sabor & aumentar los beneficios para la salud.
Todo está bien