Dale profundidad y calidez a tus platos con clavo auténtico. Nuestra colección ofrece clavo entero y molido, incluyendo prácticos formatos para mezclar, para que puedas añadir especias aromáticas a recetas, bebidas y mezclas dulces o saladas.
Clavos enteros – Aroma intenso &y uso versátil
Los clavos enteros son capullos secos sin abrir que conservan sus aceites esenciales naturales. Al añadirlos a sopas, guisos, currys, adobos o arroces, aportan un aroma rico y cálido, con especias y una fragancia intensa.
Retírelos antes de servir o déjelos enteros para recetas de cocción lenta. Estos cogollos enteros duran más que la especia molida, conservando su potencia durante meses si se almacenan en un lugar fresco y seco.
Clavo molido en polvo: una especia caliente lista para usar
El clavo molido proporciona el mismo sabor característico, cálido, dulce y picante, en un polvo fino y fácil de mezclar.
Ideal para hornear (galletas, pasteles, tartas de frutas), salsas, adobos o mezclas de especias. Una pequeña cantidad rinde mucho gracias al fuerte sabor del clavo. Úselo con moderación para añadir intensidad y un picante equilibrado sin eclipsar otros sabores.
Agitador de clavo: un condimento práctico para la cocina diaria
El clavo en formato de coctelera ofrece un condimento rápido y controlado para las comidas diarias. Espolvoréelo fácilmente sobre guisos, verduras, productos horneados, bebidas o salsas.
Perfecto para añadir un toque cálido o aromático sutil sin moler ni medir. Su textura fina se distribuye uniformemente para un sabor consistente con el mínimo esfuerzo.