Bâtons de cannelle de Ceylan Gourmet - Qualité Alba

Achetez les bâtons de cannelle de Ceylan Alba, 227 g (8 oz), la cannelle de Ceylan de la plus haute qualité – contient 40 à 45 bâtons de 18 cm de long

. Les bâtons de cannelle de Ceylan Alba constituent la variété la plus exclusive et la plus rare de véritable cannelle de Ceylan, appréciée pour son arôme délicat, sa teinte dorée et sa douceur raffinée.

Issus d'une seule exploitation spécialisée au Sri Lanka depuis plus de 20 ans, chaque bâtonnet est récolté à la main et méticuleusement façonné selon des techniques traditionnelles. Ce niveau de cohérence et de traçabilité garantit un niveau inégalé de pureté et de qualité, de l'arbre à la table.

Pourquoi la cannelle Alba est-elle si rare ?

Alba n'est pas seulement une catégorie, c'est le summum de l'artisanat de la cannelle. Moins de 1 % de la récolte annuelle totale répond aux critères stricts requis pour être classée Alba. Seule l'écorce interne la plus fine et la plus tendre peut être façonnée en ces bâtons lisses et uniformes, chacun ayant environ l'épaisseur d'un crayon. C'est cette rareté naturelle qui rend l'Alba exceptionnellement rare et très recherchée.

Contenu :
Chaque pot de 227 g contient environ 40 à 45 bâtons de qualité supérieure de 18 cm,, pouvant être utilisés jusqu'à deux ans s'ils sont conservés dans de bonnes conditions.

Une pureté en toute confiance

• : testée pour les métaux lourds après chaque récolte, avec publication des résultats en ligne
• . Sans pesticides, de produits chimiques, d’irradiation et de fumigation.
• Sans OGM et sans gluten
• . Expédiée fraîche depuis le Sri Lanka au moment où la puissance de l’huile essentielle est à son maximum

. Une cannelle à nulle autre
pareille.
Connue sous le nom botanique de Cinnamomum zeylanicum, , cette « vraie cannelle » est issue d’un héritage séculaire de son Sri Lanka natal (anciennement Ceylan), offrant une saveur naturellement sucrée et complexe, sans amertume.

Façons de le déguster

• : à incorporer dans le thé ou le café pour une douceur subtile et naturelle
• ; à faire mijoter dans de l'eau pour obtenir un thé à la cannelle onctueux et sans sucre
• ; à infuser dans des spiritueux comme la vodka pour une touche raffinée
• ; à
• ajouter aux plats sucrés ou salés pour les rehausser ;
• à incorporer dans des produits d'entretien maison pour un parfum chaleureux et naturel

. Fraîcheur garantie partout
dans le monde : expédié directement depuis le Sri Lanka quelques jours après la récolte, pour garantir une fraîcheur et un arôme optimaux. Livraison dans le monde entier disponible en 3 à 7 jours avec suivi complet.

Pour offrir ou pour une utilisation prolongée, pensez à acheter deux pots — un cadeau rare et attentionné pour tout amateur de bonne chère.