クミンシードシェイカー

クミンシードは強い風味があり、丸ごとまたは粉砕して使用できます。その香りが料理を最大限に引き出します。クミンは、チリ、タマーレ、さまざまなインドカレーに独特の風味を与えます。その風味は、ナッツのような、素朴な、スパイシーな、暖かいと形容できます。

クミンをスパイスとして使用すると、抗酸化物質の摂取量が増加し、消化が促進され、鉄分が供給され、血糖コントロールが改善される可能性があります。

インド料理にはホールクミンが使用されます。料理の最初に種ごと熱した油に加えて風味を染み込ませるため、残りの材料も加えます。ただし、種を軽くローストすると風味がより際立ちます。これは、乾いたフライパンを使って中火で簡単にローストできます。

ご注文に別のスパイス シェーカーを追加し、同じ送料をお支払いください

オンライン出荷追跡により、3 ～ 7 日で世界中に配送されます。