粉末生姜
粉末生姜 - 最も辛味の強い品種の 1 つとされる「シッダ」生姜としても知られる、あらゆる生姜の品種の中でも最も希少な生姜をお届けいたします。
DRUERA は、ジンジャーパウダーを 2 オンスと 8 オンスのパックサイズで販売しており、パックサイズの横にある下向きの矢印をクリックするとオンラインで購入できます。
当社の生姜はスリランカ中央部の緑豊かな地域で栽培されています。DRUERA 生姜は伝統的な方法で栽培、加工されており、100% 天然です。また、殺虫剤や除草剤を使用せずに栽培されているため、さらに健康に良い製品です。
DRUERA ジンジャーパウダーは非遺伝子組み換え、非放射線処理、グルテンフリーです。
生姜パウダーの用途
- 乾燥ショウガパウダーは、グレービーソース、カレー、マリネ、シチューなどのスパイスやマサラに使用されます。
- シナモン、フェンネル、カルダモン、クローブを混ぜて、乾燥生姜パウダー入りのマサラティーを作ります。
- タンドリーの前菜、ベジタリアン用、非ベジタリアン用のマリネ。
- ジンジャーブレッドの風味付けに使用します。
- 乾燥ショウガパウダーは、ジンジャークッキーやジンジャーキャンディーなど、さまざまな焼き料理に風味を加えるために使用されます。
ジンジャーティー＆エールのレシピ
耐熱マグカップまたはグラスに、すりおろした生姜を小さじ半分ずつ入れ、沸騰したお湯を 1 カップ注ぎます。受け皿で覆い、濾す前に 10 分間放置します。目の細かいストレーナーにコーヒー フィルターを敷いて濾すこともできます。お好みで蜂蜜または砂糖で甘くします。ジンジャー エールを作るには、砂糖または蜂蜜小さじ 2 杯 (好みで調整) をかき混ぜ、炭酸水を 1/2 カップになるまで静かに加えます。
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