Kaneelbroodjes van Frozen Dough: een eenvoudig en snel recept

Zin in die warme en kleverige kaneelbroodjes, maar weinig tijd? Dit makkelijke recept voor kaneelbroodjes van Frozen Dough is precies wat je zoekt! Het biedt een zelfgemaakte smaak met minimale inspanning!

Misschien heb je, net als ik, een gezin dat geniet van versgebakken, zoete ochtendlekkernijen. Een zelfgemaakt ontbijt is vooral prettig als er gasten bij je langskomen. Als je van tijd wilt genieten met degenen voor wie je bakt, kun je met shortcuts je eten en je leven effectief beheren. Daarom zul je dit eenvoudige, snelle recept voor Easy Cinnamon Rolls met Frozen Dough waarderen.

Kaneelbroodjes van bevroren deeg hebben een plakkerige vulling en een suikerglazuur. Omdat dit recept bevroren brooddeeg gebruikt, zijn ze eenvoudig te bereiden!

Deze kaneelbroodjes van bevroren brooddeeg zijn ongelooflijk lekker en je hoeft helemaal niet te kneden! Geweldig, toch? Gewoon ontdooien, het kaneelsuikermengsel toevoegen, het deeg uitrollen op een licht met bloem bestoven oppervlak, laten rijzen en dan bakken. Binnenkort zijn deze kaneelbroodjes van brooddeeg klaar om te worden genoten met een smakelijke zelfgemaakte glazuur.

De makkelijkste kaneelbroodjes van bevroren deeg

We hebben meer dan twaalf recepten met bevroren deeg getest, maar dit recept springt eruit als favoriet. Wie kan een heerlijk plakkerig kaneelbroodje weerstaan? Het zijn knusse, zachte en milde broodjes van puur genot. Het gebruiken van kant-en-klaar, ontdooid bevroren brooddeeg is een uitstekende manier om je kaneelbroodjes te bereiden.

Vergeet onvoldoende kneden of oude gist. U hoeft zich geen zorgen te maken dat het deeg niet zal rijzen door wat dan ook. En het beste is? U kunt deze kaneelbroodjes van tevoren voorbereiden, zodat ze 's ochtends klaar zijn om te bakken.

Waarom we dol zijn op dit recept voor kaneelbroodjes van bevroren brooddeeg

1. Heel makkelijk recept.
   Deze ongelooflijk simpele kaneelbroodjes bereid met bevroren brooddeeg redden de dag, aangezien bijna alle moeilijke taken al zijn gedaan! Maak je geen zorgen over het goed kneden van het deeg of het correct gebruiken van gist.
2. Bereid je goed voor.
   Benut uw ochtend efficiënt, vooral tijdens een vakantie! Bereid de bevroren deeg kaneelbroodjes de avond ervoor en bak ze 's ochtends vers.
3. U kunt de porties gemakkelijk twee tot drie keer zo groot maken.
   Voor dit recept heb je 1 brood nodig om 12 broodjes te maken, maar een pak bevroren brooddeeg bevat 3 broden. Haal er indien nodig slechts 1 of 2 van de bevroren broden uit en ontdooi ze. Je kunt ook alle drie de deegbroden gebruiken om het recept te verdrievoudigen en 36 broodjes te maken.

Ideaal om snel een dessert te bereiden als u onverwachts gasten krijgt.

Benodigde ingrediënten voor kaneelbroodjes van bevroren deeg

Ik zal nu in detail uitleggen hoe je dit snelle en gemakkelijke recept maakt:

• 1 ontdooid Rhodes Frozen Bread Dough brooddeeg wordt aanbevolen. (Echter, elk ander bevroren brooddeeg is geschikt)
• 3 eetlepels gesmolten verdeelde boter
• Bruine poedersuiker
• 1 theelepel gemalen Ceylon kaneel
• ⅔ kopje bruine poedersuiker (voor glazuur)
• Vanille-extract (voor glazuur)
• ½ kopje gehakte walnoten
• ⅓ kopje slagroom

1. Het deeg maken

Om te beginnen bekleedt u een vierkante pan met bakpapier op een bakplaat. Smeer een dun laagje boter of plantaardige olie op het bakpapier. U kunt een broodje uit de verpakking van bevroren brooddeeg halen.

Plaats er een in het midden van de pan op het voorbereide vel. Bedek de pan met plasticfolie. Bij kamertemperatuur kan het deeg 8-10 uur rijzen.U kunt het deeg ook een nacht in de koelkast laten ontdooien.

2. Het maken van de kaneelvulling

Nadat het deeg is gerezen, kunt u het met een deegroller uitrollen tot een rechthoekige vorm.

Bestrijk het uitgerolde deeg vervolgens lichtjes met een dun laagje gesmolten boter. Bestrooi het deeg daarna met bruine suiker en Ceylon kaneel.

Ceylon kaneel en suiker kunnen ook van tevoren worden gemengd voordat ze aan de boter worden toegevoegd. Er moet een kleine marge rond de randen zonder de vulling worden overgelaten.

3. Het deeg uitrollen en snijden

Vouw de uiteinden naar binnen terwijl je het deeg stevig vanaf één kant oprolt. Het opgerolde deeg kan in twaalf tot zestien rollen worden gesneden.

4. Je kaneelbroodjes bakken

Nu is het tijd om de oven voor te verwarmen. 175 graden Celsius is voldoende.

Bak de kaneelbroodjes van bevroren brooddeeg gedurende 15 tot 20 minuten of totdat ze bruin worden.

5. Het glazuur maken

Maak een basisglazuur door de volgende ingrediënten te combineren

• 7 eetlepels zachte boter.
• 60 gram roomkaasglazuur, zacht.
• 2 eetlepels melk.
• ½ theelepel vanille-extract.
• 1 ½ kopje poedersuiker, gezeefd.

Om de consistentie te veranderen, kunt u indien nodig water toevoegen.

6. Glazuur en serveren

Zodra de kaneelbroodjes zijn afgekoeld, kun je het kant-en-klare glazuur eroverheen strooien.

U kunt het dessert vlak voor het serveren bedekken met glazuur of roomkaasglazuur voor een nog rijkere smaak.

Tips & Variaties

U kunt hiervoor tandzijde zonder smaakje gebruiken of zelfs een scherp mes om het deeg moeiteloos te snijden.

Wilt u een sterkere kaneelsmaak? Voeg dan gewoon meer kaneel toe en verminder de hoeveelheid suiker. Een prachtig aspect van Ceylon kaneel is de natuurlijke zoetheid!

Professionele tip: Vergroot de porties van deze heerlijke kaneelbroodjes door er een extra bevroren brood aan toe te voegen. Geef ze aan uw familie en vrienden als een geweldig kerstcadeau.

Kaneelbroodjes zijn een geweldig kerstcadeau voor een kersverse moeder of nieuwe buurvrouw.

Tips voor invriezen, bewaren en opwarmen

Koelkast: Laat je kaneelbroodjes afkoelen. Doe ze vervolgens in je afgesloten bakje in je koelkast. Voilà, ze zouden tot 4 dagen vers moeten blijven.

Vriezer: Heb je nog wat kaneelbroodjes over? Geen probleem. Bewaar ze in een luchtdichte container. Je kunt ze tot wel drie maanden in de vriezer bewaren. Zorg er wel voor dat je ze helemaal laat afkoelen voordat je ze invriest, zodat ze niet zompig worden.

Ontdooien en opwarmen: Het is makkelijk. Laat bevroren kaneelbroodjes gewoon een nachtje ontdooien in de koelkast. Leg ze de volgende ochtend in een schaal en bak ze 10-15 minuten. Zorg dat er genoeg ruimte is tussen elk broodje.

Nu kunt u ook genieten van deze snelle en superlekkere zelfgemaakte kaneelbroodjes!

FAQ: Kaneelbroodjes van bevroren deeg

Op welke temperatuur moet ik bevroren kaneelbroodjes bakken?

Wij raden aan om deze kaneelbroodjes te bakken op 175°C. De baktijd bedraagt ​​15-20 minuten.

Hoe lang kan ik bevroren kaneelbroodjes in de vriezer bewaren?

Je kunt je ongebakken broodjes tot 2 maanden in de vriezer bewaren. Zorg er wel voor dat je ze goed in een luchtdichte verpakking bewaart.

Kan ik elk merk diepvriesbrooddeeg gebruiken?

Ja, elk merk bevroren brooddeeg dat u verkiest is prima. Voor dit recept hebben we Rhodes Frozen Bread Dough getest, maar andere merken werken ook.

Kun je ongebakken kaneelbroodjes een nacht in de koelkast laten staan?

Jazeker! Om kaneelbroodjes van tevoren te bereiden, volg je het gebruikelijke recept, maar sla je het rijzen over. Zet ze in plaats daarvan een nacht in de koelkast en bak ze de volgende ochtend.