Komijn Shaker

Komijnzaad kan gebruikt worden als geheel of vermalen tot poeder.

Komijnzaad heeft een sterke smaak en kan heel of gemalen gebruikt worden. Hun aroma brengt het beste in uw gerechten naar boven. Komijn geeft zijn karakteristieke smaak aan chili, tamales en diverse Indiase curry's. De smaak kan omschreven worden als nootachtig, aards, pittig en warm.

Door komijn als specerij te gebruiken, verhoogt u uw inname van antioxidanten, bevordert u de spijsvertering, levert u ijzer en kan het uw bloedsuikerspiegel verbeteren.

Hele komijn wordt gebruikt in Indiase gerechten. De hele zaden worden aan het begin van het gerecht aan hete olie toegevoegd om de smaak te laten trekken, en daarom worden de overige ingrediënten toegevoegd. De smaak komt echter sterker tot zijn recht als de zaden licht geroosterd zijn, wat gemakkelijk te doen is in een droge pan op middelhoog vuur.

Bespaar op verzendkosten - Koop tot 3 kruidenstrooiers en betaalt u hetzelfde verzendtarief.

Wereldwijde levering binnen 3 - 7 dagen met online verzendtracking.