Коллекция: Гвоздичная специя

Добавьте глубины и тепла в ваши кулинарные шедевры с настоящей гвоздикой. В нашей коллекции вы найдете целую и молотую гвоздику, в том числе в удобных форматах для шейкеров, чтобы вы могли добавить ароматную пряность в сладкие и соленые блюда, напитки и смеси.

Целые гвоздики – насыщенный аромат &Универсальное использование

Целые гвоздики представляют собой высушенные нераспустившиеся бутоны, сохраняющие свои натуральные эфирные масла. Добавленные в супы, рагу, карри, маринады или блюда из риса, они придают блюдам насыщенный, теплый, пряный аромат.

Удалите их перед подачей или оставьте целыми для блюд, требующих длительного томления. Эти целые бутоны хранятся дольше, чем молотые специи, сохраняя свою силу месяцами при хранении в прохладном, сухом месте.

Молотая гвоздика – готовая к использованию тёплая специя

Молотая гвоздика обеспечивает тот же фирменный теплый, сладко-пряный вкус — в виде мелкого, легко размешиваемого порошка.

Идеально подходит для выпечки (печенья, тортов, фруктовых пирогов), соусов, маринадов и смесей специй. Благодаря насыщенному аромату гвоздики, её небольшого количества будет достаточно. Используйте умеренно, чтобы придать блюду глубину и сбалансированную остроту, не перебивая другие вкусы.

Шейкер для гвоздики – удобная приправа для ежедневного приготовления пищи

Гвоздика в форме шейкера — это быстрое и контролируемое дополнение к повседневным блюдам. Легко посыпается рагу, овощам, выпечке, напиткам или соусам.

Идеально подходит, когда нужно добавить лёгкую согревающую нотку или лёгкий аромат без необходимости измельчения или дозирования. Его тонкая текстура равномерно распределяется, обеспечивая стабильный вкус с минимальными усилиями.