La poudre de poivre noir est réputée pour sa forte teneur en huiles volatiles. Le Sri Lanka est célèbre dans le monde entier pour sa gamme d'épices et d'huiles essentielles.
DRUERA commercialise de la poudre de poivre noir en paquets de 2 oz, 4 oz et 16 oz qui peuvent être achetés en ligne en cliquant sur la flèche pointant vers le bas à côté de la taille du paquet.
À mesure que les baies de poivre mûrissent, elles passent du vert au jaune puis au rouge. Si le produit final doit être du poivre noir, les baies sont cueillies alors qu'elles sont encore un peu immatures, puis séchées. La baie entière ou le poivre est utilisé.
Au fur et à mesure que les baies sèchent, la peau se plisse et devient brun foncé ou noire. Une fois moulus, les grains de poivre donnent une poudre de particules claires et foncées. Notre poivre noir est cultivé à l’état sauvage et peut donc être considéré comme biologique. Une fois récolté, il est séché au soleil et emballé sous vide pour préserver les huiles essentielles. Ajoutez un autre shaker à votre commande et payez le même tarif pour l'expédition.