Noix de cajou
Les noix de cajou sont cueillies à la main et transformées de manière traditionnelle depuis des générations au Sri Lanka. La plupart des noix de cajou étiquetées « noix de cajou brutes » ne sont pas vraiment « crues ». Ils ont été traités thermiquement pour retirer l'écrou de la coque.
Nos noix de cajou sont non seulement savoureuses et laiteuses en raison des techniques de transformation naturelles utilisées, mais elles sont cultivées à l'état sauvage sans intrants artificiels.
Utilisations des noix de cajou
- Mangez ces délicieuses noix croquantes dès la sortie de la bouteille.
- Idéal pour les puddings, les gâteaux et les friandises.
- Les noix de cajou moulues parfumeront et épaissiront vos currys et vos cocottes
Les noix de cajou ont également un profil d'acides gras qui contribuent à une bonne santé grâce aux phytostérols, aux tocophérols et au squalène, qui peuvent tous réduire le risque de maladie cardiaque, combinés à la teneur nulle en cholestérol de la noix.
Nos noix de cajou sont expédiées dans les jours suivant la récolte, pures et directement depuis Ceylan.
Livraison dans le monde entier sous 3 à 7 jours avec suivi des expéditions en ligne.