Thé Jeune Hyson

Thé Young Hyson de Ceylan

Thé Young Hyson, quelques jours après la récolte, en provenance directe de Ceylan. Son nom vient d'un marchand de thé anglais, Phillip Hyson. Pourtant, curieusement, cela signifie « printemps florissant » en chinois - et en effet, ce thé est cueilli avant la saison des pluies pour incarner le caractère vert, frais et ensoleillé que l'on attend du printemps.

• Feuilles de thé jeunes cueillies à la main de qualité supérieure

• Origine: Ceylan (le district de Kandy)

• Profil gustatif : Brillant chaleureux comme au printemps goûter avec notes subtiles d'herbes fraiches

• Arôme floral avec des notes de haricots verts et d'épinards

• Temps d'infusion : 2-3 minutes

• Un autre nom : Thé du Dragon porte-bonheur

• Adapté au style de vie : Céto, végétalien, paléo

Les thés verts Dru Era sont produits dans le district de Kandy situé dans les collines centrales de Ceylan et vous sont livrés quelques jours après la récolte. Young Hyson prépare une tasse au goût doux et délicatement sucré une fois infusé.

Considéré comme le thé préféré de Thomas Jefferson, ce thé vert est élaboré à partir de jeunes feuilles finement roulées qui se déploient lors de l'infusion. Il a une saveur fraîche et verdoyante avec des tons corsés, chauds et rappelant la prune.

Il était très prisé par les colons américains et plus lourdement taxé que les autres thés. Au cours de la Boston Tea Party, 70 caisses de Hyson ont été détruites. Le jeune Hyson, cueilli au printemps, est considéré comme un thé de meilleure qualité que le Hyson ordinaire. Prépare 30 tasses.

Voici ce dont vous devez être conscient. Le thé Hyson et le thé Young Hyson ne sont pas identiques ! Le thé Hyson est un thé de qualité médiocre ou moyenne. Cependant, le Young Hyson est un thé de haute qualité. Il a un bien meilleur goût et est récolté « avant les pluies », de couleur dorée.

Comment déguster une tasse parfaite de thé vert Young Hyson

• Nous vous recommandons d'utiliser des théières en verre ou en porcelaine. Rincez la tasse à thé et la théière à l'eau chaude.

• Utilisez environ 2,5 à 3 grammes de feuilles de thé (1 à 1,5 cuillère à café) pour 225 ml d’eau.

• Faites infuser les feuilles de thé dans de l'eau chaude à 70°C (158°F) à 80°C (176°F) pendant 1 minute pour la première et la deuxième infusion. Et attendez que leur aspect torsadé se déploie.

• Augmentez progressivement le temps d’infusion et la température pour les infusions suivantes.

• Augmentez progressivement le temps d’infusion et la température pour les infusions suivantes.

• Une portion de thé vert peut être infusée plusieurs fois et un autre élément de saveur peut être apprécié à chaque infusion.

Expérimentez ces méthodes pour trouver votre tasse de thé vert parfaite.

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Où acheter du thé vert Young Hyson

Vous pouvez acheter du thé vert Young Hyson sur notre site Web. Décidez de la quantité de thé que vous souhaitez acheter, ajoutez-la à votre panier et effectuez le paiement. Nous sélectionnerons votre commande, l'emballerons avec un soin exceptionnel, en veillant à ce que vous obteniez toujours le thé le plus frais possible, et vous l'expédierons rapidement.

En règle générale, vous recevrez votre thé commandé sous 3 à 7 jours. Le suivi de l'expédition en ligne et la livraison dans le monde entier sont disponibles.

Passez votre commande dès maintenant pour profiter de ce thé incroyablement rafraîchissant au goût chaleureux et printanier !