Kurkuma Poeder

Loodvrij kurkumapoeder met een hoog curcuminegehalte

Kurkuma is de specerij die gerechten een gele kleur geeft. Het wordt al duizenden jaren in Ceylon gebruikt als specerij en in de Ayurveda.

Dru Era Kurkumapoeder is niet-GMO, niet-bestraald en glutenvrij. Recentelijk begint de wetenschap te bevestigen wat de Sri Lankanen al eeuwenlang weten.

Kurkuma bevat inderdaad stoffen met medicinale eigenschappen. Deze stoffen worden curcuminoïden genoemd, waarvan curcumine de belangrijkste is. Curcumine is het belangrijkste actieve ingrediënt in kurkuma.

Kurkuma, afkomstig uit Sri Lanka (Curcuma longa), heeft met 5 tot 6% het hoogste curcuminegehalte ter wereld. Kurkuma heeft een krachtige ontstekingsremmende werking en is een zeer sterke antioxidant.

Onze kurkuma wordt geteeld zonder kunstmatige toevoegingen en wordt wereldwijd rechtstreeks vanuit Ceylon verzonden. Gebleken is dat wanneer kurkuma samen met zwarte peper wordt geconsumeerd, de biologische beschikbaarheid van curcumine met 2000% toeneemt en de absorptie van curcumine aanzienlijk verbetert.

Dus de volgende keer dat u kurkuma in uw kookkunsten gebruikt, zorg er dan voor dat u ook onze zwarte peper kruiden.

Kurkuma kan worden gemengd in smoothies, soepen, rijst- en pastagerechten, marinades, eieren, hummus en bijgerechten met bonen of linzen.

Het geeft niet alleen een heerlijke smaak zonder calorieën, maar het is ook gebleken dat deze specerij ontstekingsremmende eigenschappen heeft die gewrichtspijn en stijfheid helpen verlichten.

Wij nodigen u uit om ook onze verse producten te bekijken Kruidencollectie.

Wereldwijde levering binnen 3 - 7 dagen met online verzendtracking.