Sencha Groene Thee puur en rechtstreeks uit Ceylon, binnen enkele dagen na de oogst. Sencha betekent letterlijk geroosterde thee. Bij het moderne proces van het maken van sencha wordt het blad eerst met stoom behandeld tot een voorloperthee genaamd ara-cha, voordat het verder wordt verwerkt door drogen met hete lucht, walsen en ten slotte licht roosteren.
Het blad van de beste sencha heeft een hoge mate van uniformiteit in grootte en bezit een aromatische en gepolijste smaragdgroene kleur. Dru Era Groene Thee wordt geproduceerd in het Kandy-district in de centrale heuvels van Ceylon en wordt binnen enkele dagen na de oogst bij u afgeleverd. Sencha-thee smaakt zacht, scherp en verfrissend en vormt een aanvulling op het heerlijk zachte en frisse aroma. Het past goed bij zeevruchten en is briljant bij chocolade.
- Wij adviseren het gebruik van theeservies van glas of porselein.
- Spoel het theekopje en de theepot af met heet water.
- Gebruik ongeveer 2,5 - 3 gram theebladeren (1-1,5 theelepels) voor elke 225 ml water.
- Laat de theeblaadjes gedurende 1 minuut in heet water van 70°C (158°F) tot 80°C (176°F) trekken voor de eerste en tweede zet.
- Verhoog geleidelijk de weektijd en -temperatuur voor het daaropvolgende brouwen.
- Eén portie groene thee kan meerdere keren worden gezet, waarbij bij elke trek een ander smaakelement kan worden genoten
Experimenteer met deze methoden om jouw perfecte kopje groene thee te vinden.
Wereldwijde levering binnen 3 - 7 dagen met online tracking van verzending.