Dê mais profundidade e sabor aos seus pratos com cravos-da-índia autênticos. Nossa coleção oferece cravos-da-índia inteiros e moídos, incluindo opções práticas em sachês para que você possa adicionar um toque aromático a receitas doces ou salgadas, bebidas e misturas.
Cravos-da-índia inteiros – Aroma intenso &Uso versátil
Os cravos-da-índia inteiros são botões florais secos e fechados que conservam seus óleos essenciais naturais. Quando adicionados a sopas, ensopados, caril, marinadas ou pratos de arroz, conferem um sabor rico e picante, além de um aroma perfumado.
Remova-os antes de servir ou deixe-os inteiros para receitas de cozimento lento. Esses botões inteiros duram mais do que o tempero moído, preservando a potência por meses quando armazenados em local fresco e seco.
Cravo-da-índia em pó – Especiaria quente pronta para uso
O cravo-da-índia moído proporciona o mesmo sabor característico, quente e agridoce, em um pó fino e fácil de misturar.
Ideal para assar (biscoitos, bolos, tortas de frutas), molhos, marinadas ou misturas de especiarias. Um pouco já faz muita diferença graças ao sabor marcante do cravo. Use com moderação para adicionar profundidade e um toque picante equilibrado, sem sobrepor outros sabores.
Cravo em Pó – Tempero Prático para o Dia a Dia na Cozinha
O cravo-da-índia em sachê oferece um tempero rápido e preciso para as refeições do dia a dia. Polvilhe facilmente sobre ensopados, legumes, assados, bebidas ou molhos.
Perfeito para adicionar um toque de calor suave ou um sutil toque aromático sem precisar moer ou medir. Sua textura fina se dispersa uniformemente, garantindo um sabor consistente com o mínimo esforço.