Chá Verde Sencha
O Chá Verde Sencha é puro e direto do Ceilão, poucos dias após a colheita. Sencha significa literalmente chá torrado. No moderno processo de fabricação de sencha, a folha é inicialmente tratada com vapor para formar um chá precursor chamado ara-cha antes de ser processada por secagem com ar quente, laminação e torrefação leve.
A melhor folha de sencha possui alto grau de uniformidade de tamanho e cor esmeralda aromática e polida. Os chás verdes Dru Era são produzidos no distrito de Kandy, localizado nas colinas centrais do Ceilão, e entregues a você alguns dias após a colheita. O chá Sencha tem um sabor suave, picante e refrescante, complementando seu aroma maravilhosamente suave e fresco. Acompanha bem frutos do mar e fica ótimo com chocolate.
- Recomendamos o uso de utensílios de chá de vidro ou porcelana.
- Enxágue a xícara de chá e o bule com água quente.
- Use cerca de 2,5 a 3 gramas de folhas de chá (1 a 1,5 colheres de chá) para cada 225 ml de água.
- Folhas de chá em infusão em água quente a 70°C (158°F) a 80°C (176°F) por 1 minuto para a primeira e segunda infusão.
- Aumente gradualmente o tempo de maceração e a temperatura para a preparação subsequente.
- Uma porção de chá verde pode ser preparada várias vezes e outro elemento de sabor pode ser apreciado a cada maceração.
Experimente estes métodos para encontrar a xícara de chá verde perfeita.
Entrega mundial em 3 a 7 dias com rastreamento de remessa on-line.