Pimenta Preta em Pó

Pimenta preta em pó

A pimenta-do-reino em pó do Sri Lanka é conhecida por seu alto teor de óleo volátil de mais de 6%, considerado o mais alto do mundo.

A DRUERA comercializa pimenta-do-reino em pó em embalagens de 2 oz, 4 oz e 16 oz, que podem ser compradas on-line clicando na seta apontando para baixo ao lado do tamanho da embalagem.

Conforme as bagas de pimenta amadurecem, elas mudam de verde para amarelo e depois para vermelho. Se o produto final for pimenta-do-reino, as bagas são colhidas ainda um pouco imaturas e depois secas. A baga inteira ou grão de pimenta é usada em produtos de pimenta-do-reino.

À medida que as bagas secam, a casca enruga e fica marrom escuro ou preta. Quando moídas, as pimentas produzem um pó de partículas claras e escuras. Nossa pimenta preta é cultivada na natureza e pode ser considerada orgânica. Uma vez colhida, ela é seca ao sol e embalada a vácuo para preservar os óleos essenciais. 

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