Коллекция: Белый перец

Придайте вашим блюдам тонкую, изысканную остроту с помощью белого перца DRUERA — мягкого, землистого, идеально подходящего для соусов, легких блюд и блюд международной кухни, которым необходим перечный вкус без темных вкраплений.

Белый перец горошком, цельный – свежий помол, насыщенный аромат

Эти цельные перцы сохраняют свои эфирные масла и землистый аромат. Свежемолотый перец непосредственно перед приготовлением, он обладает чистым, мягким, терпким вкусом, который придаст супам, соусам и маринадам нотку остроты, не перегружая их. Его естественный аромат раскрывается мягко, делая его идеальным для блюд, которым требуется глубина вкуса и визуальная чистота.

Молотый белый перец – мелкая текстура для сливочных соусов &и легкие блюда

Мелкомолотый белый перец идеально сочетается со светлыми соусами, крем-супами, картофельным пюре и блюдами из морепродуктов. Его мягкий, мягкий вкус добавляет лёгкую остроту и усиливает вкус без видимых чёрных вкраплений — идеально подходит для блюд, где внешний вид так же важен, как и вкус.

Белая перечница – легко приправить за столом или на кухне

Этот белый перец, упакованный в удобный шейкер, готов к добавлению непосредственно в готовые блюда. Он отлично подходит для супов, салатов, жареных овощей или яиц — позволяет легко контролировать остроту, сохраняя при этом изысканный перечный привкус, дополняющий нежные вкусы.

Белый перец крупного помола – сильный огонь для маринования &и; Жареные во фритюре

Благодаря более крупному помолу этот вариант даёт более выраженную остроту перца и насыщенный вкус. Идеально подходит для мяса, жареных блюд, рагу и маринадов, которым необходима выраженная острота. Более грубая текстура также способствует сохранению вкуса, обеспечивая длительную остроту и насыщенность вкуса во время приготовления.