DRUERA
مسحوق الفانيليا 2 أونصة / 56 جرام
مسحوق الفانيليا 2 أونصة / 56 جرام
لا يمكن تحميل توافر التقاط
يتم طحن مسحوق الفانيليا طازجًا وتعبئته في شاكر لمزيد من الراحة.
يتم طحن مسحوق الفانيليا الذي تنتجه شركة DRUERA دائمًا فورًا بعد الحصاد عندما تكون حبوب الفانيليا في أفضل حالاتها - ممتلئة ورطبة وذات لون داكن.
- مسحوق الفانيليا النقي عالي الجودة المطحون طازجًا على دفعات صغيرة.
- تم حصادها وتصنيعها يدويًا في سيلان.
- نكهة الفانيليا الغنية الكلاسيكية.
- حلاوة غنية: نكهة عميقة وكريمية مع نغمة حلوة طبيعية.
- دافئ ومريح: يستحضر روائح دافئة من الكراميل والكراميل.
- لمحات زهرية: رائحة خفيفة وناعمة تذكرنا برائحة الأوركيد.
- ناعم بشكل فاخر: لمسة نهائية حريرية تعزز نكهة الحلويات والمشروبات.
ملكنا مسحوق الفانيليا يتميز برائحة غنية ودافئة وجذابة. نكهته حلوة ودسمة وناعمة.
ما هو مسحوق الفانيليا؟
مسحوق الفانيليا هو ببساطة حبوب فانيليا مطحونة. يتميز بنكهة أقوى من خلاصة الفانيليا.
يستخدمه العديد من محبي الطعام في وصفات الخبز بالإضافة إلى استخدامه كمحلي طبيعي.
سكر الفانيليا، وهو نوع من مسحوق الفانيليا المضاف إليه السكر، يحظى بشعبية كبيرة في فرنسا والمكسيك.
مسحوق الفانيليا المطحون أغلى من سكر الفانيليا، نظرًا لإنتاجه من قرون الفانيليا النقية دون أي مواد صناعية أو إضافات. يكون لون مسحوق الفانيليا بنيًا داكنًا لأنه مصنوع من حبة الفانيليا الكاملة.
يمكن تحضير مسحوق حبوب الفانيليا باستخدام حبوب الفانيليا المُستعملة، المعروفة أيضًا بالحبوب المُستهلكة. هذه الحبوب هي بقايا عملية استخلاص الفانيليا، والتي تُصفى من خلاصة الفانيليا السائلة.
لا تتمتع هذه البذور بنكهة الفانيليا، بل تُضفي عليها جاذبية بصرية فقط. هذه نقطة مهمة يجب مراعاتها عند شراء جميع منتجات الفانيليا، وخاصةً تلك التي تُروّج لها على أنها "صحية" أو "طبيعية" نظرًا لوجود بقع سوداء صغيرة منها.
استخدامات مسحوق الفانيليا
لا تتردد في استخدام مسحوق الفانيليا الطازج كبديل للسكر العادي في وصفاتك.
- مثالية لطهي وخبز الخبز المحمص، وكعكات رقائق الشوكولاتة، والوافلز، والكعك المحلى، والفطائر، وما إلى ذلك.
- أضفه إلى الشاي أو القهوة.
- يعد مسحوق الفانيليا بديلاً رائعًا لمستخلص الفانيليا في وصفات المخبوزات التي لا يمكنها التعامل مع السوائل الإضافية أو طرق الحرارة العالية.
- استخدم مسحوق الفانيليا في الخلطات الجافة.
- رشيها على المخبوزات للحصول على نكهة حلوة.
استبدال الفانيليا في الوصفات
خلاصة الفانيليا النقية هي أسهل بديل. استخدم ملعقة صغيرة من الخلاصة في وصفاتك.
يمكنك أيضًا استبدال معجون الفانيليا أو حبوب الفانيليا، ولكنها أقل شيوعًا.
كيفية تخزين مسحوق الفانيليا
الكمية الموصى بها للطهي المنزلي تتراوح بين ملعقة صغيرة وملعقة كبيرة. رشّها كإضافة على مخبوزاتك.
للأغراض الصناعية، أضف من 2 إلى 4 أونصات لكل 5 جالونات (40 رطلاً) من الخليط.
قم بتخزينه في وعاء مظلم وبارد وجاف، وتجنب أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.
وعادة ما يستمر ذلك لمدة أقصاها عامين.
استكشاف الأخطاء وإصلاحها
هل مسحوق الفانيليا لديك متكتل؟ صفّه في مصفاة دقيقة.
هل يفقد نكهته؟ حاول تخزينه في مكان أكثر برودة وجفافًا.
هل تواجه صعوبة في استبداله في الوصفات؟ حاول تعديل نسبة المسحوق إلى المستخلص.
أين يمكن شراء مسحوق الفانيليا؟
اشترِ مسحوق الفانيليا الطازج من موقعنا الإلكتروني. اختر الكمية، أضف مسحوقك إلى سلة التسوق، ثم ادفع. سنتولى التوصيل والتغليف. من المرجح أن يصل طلبك خلال 3-7 أيام.
تحقق أيضًا من حبوب الفانيليا آخر هزازات التوابل.
وفر في الشحن - اشتري حتى 3 هزازات التوابل ودفع نفس السعر للشحن.
تتوفر إمكانية تتبع الشحنات عبر الإنترنت والتسليم في جميع أنحاء العالم.
يشارك
I cannot use the regular store bought vanilla extract because of food allergies to the alcohol used. This is a fabulous alternative. I also gave a couple away to friends who also have food allergies so they could try it. We all love it! It's pure. It tastes great. I like that it's a dry ingredient. Somehow seems more potent than other brands.
Very happy with the quality and taste of the vanilla powder.
The aluminum seal was off and torn apart under the cap of the vanilla bottle. When I emailed customer service for a replacement, they said "This happens at times as the alu foil does not adhere to glass bottle very well".
Well, the foil wasn't just "not adhered" it was torn and in pieces. Clearly tampered with.
They did not offer to replace the product. Needless to say, it was an expensive throw away.
We also ordered the cinnamon but being the 1st time ordering from this company and the problem with the vanilla we were un comfortable using the cinnamon, so that was thrown out as well.
Thank you for bringing this to our attention. We apologize for the issue with the aluminum seal on your vanilla powder. We understand your concerns and we assure you that this is not a common occurrence. We would be more than happy to send you a replacement for the product. Please let us know if that would be satisfactory.
We value your business and we hope to restore your trust in our products. Thank you for your feedback and for giving us a chance to make things right.
I use it instead of the vanillinsugar in cooking and baking. Before, I made my own vanilinsugar in a small bottle, and decided to try this, just the vanilla powder, and it works fine. Hope, that this vanilla bottle will not change as other glass bottles changed into plastic containers.
His is a great product Great Flavor