Sammlung: Pfeffergewürz

Erleben Sie die kräftigen, aromatischen Aromen von frisch geerntetem schwarzem und weißem Pfeffer aus Sri Lanka.

Diese Premium-Gewürze eignen sich perfekt zum Würzen, Kochen oder Verfeinern von Gerichten und verleihen jeder Mahlzeit einen authentischen Geschmack und eine angenehme Schärfe.

Schwarze Pfefferkörner – Ganze Pfefferkörner zum Frischmahlen

Unsere schwarzen Pfefferkörner werden kurz nach der Ernte geerntet und getrocknet, wodurch die flüchtigen Öle erhalten bleiben, die dem Pfeffer seinen charakteristisch scharfen Geschmack und sein Aroma verleihen.

Mahlen Sie die Pfefferkörner frisch vor dem Kochen, um ihr volles Aroma, ihre Tiefe und ihre würzige Schärfe zu entfalten. Diese ganzen Pfefferkörner eignen sich ideal zum Würzen von Steaks, Suppen, Saucen oder Salaten. Ihre lange Haltbarkeit und die konzentrierten Öle garantieren, dass jeder Mahlvorgang ein kräftiges, reines Gewürzaroma freisetzt.

Schwarzer Pfeffer, gemahlen – Fertig gemahlener Pfeffer für den täglichen Bedarf

Schwarzer Pfeffer in Pulverform bietet sofortigen Genuss ohne Geschmackseinbußen. Fein gemahlen für eine gleichmäßige Verteilung, verleiht er Suppen, Soßen, Bratenmischungen, Eiern und Gemüse eine angenehme, klare Schärfe.

Ideal, wenn es schnell gehen und gleichbleibende Ergebnisse gewünscht sind. Das Pulver verleiht alltäglichen Gerichten durch seine Reichhaltigkeit und sein Aroma zusätzliche Geschmacksnuancen und behält bei richtiger Lagerung seine Würze länger.

Weiße Pfefferkörner – Milde, erdige Schärfe für delikate Gerichte

Weiße Pfefferkörner verleihen Gerichten ein milderes, subtileres Pfefferaroma – ideal, wenn man Schärfe wünscht, ohne dass sie zu dominant ist. Ihr erdiger, leicht muffiger Ton passt hervorragend zu leichten Saucen, Cremesuppen, Kartoffelpüree oder Gerichten, bei denen schwarze Pünktchen unerwünscht sind.

Mahlen oder zerstoßen Sie die Pfefferkörner erst kurz vor der Verwendung, um ihre milde Schärfe und aromatische Komplexität zu erhalten und den Gerichten eine raffinierte Pfeffernote zu verleihen.

Pfefferstreuer mit schwarzen Körnern – Frischer Pfeffer auf Knopfdruck, servierfertig

Der Pfefferstreuer bietet ganze Pfefferkörner in einer praktischen, sofort einsatzbereiten Form. Er ist perfekt für den Esstisch oder zum Würzen in letzter Minute – einfach drehen und ausgießen, um frisch gemahlenen Pfeffer freizusetzen.

Ideal für Salate, Pasta, Suppen oder zum Verfeinern von warmen Gerichten. Dank des praktischen Streuers genießen Sie jederzeit frisch gemahlenen Pfeffer, ganz ohne Mühle.

Weißer Pfefferstreuer – Mildes, reines Gewürz für die tägliche Küche

Der Weißpfefferstreuer liefert fein gemahlenen weißen Pfeffer zum einfachen Würzen von Saucen, Eintöpfen, Suppen und cremigen Gerichten. Seine milde, klare Schärfe fügt sich nahtlos ein, ohne dunkle Partikel zu hinterlassen, und macht ihn ideal für helle Saucen, Kartoffelpüree oder feine Speisen.

Es lässt sich leicht überstreuen und verleiht dem Gericht eine dezente Wärme und einen feinen Geschmack – perfekt, wenn man die Schärfe von Pfeffer ohne optische Beeinträchtigung wünscht.