jengibre molido

Jengibre molido

Jengibre molido: nos complace ofrecer la variedad más rara de jengibre, también conocida como jengibre “Sidda”, que se considera una de las variedades más picantes.

DRUERA comercializa jengibre en polvo en paquetes de 2 oz y 8 oz, que se pueden comprar en línea haciendo clic en la flecha que apunta hacia abajo junto al tamaño del paquete.

Nuestro jengibre se cultiva en zonas frondosas del centro de Sri Lanka. El jengibre DRUERA se cultiva y procesa de forma tradicional, lo que lo hace 100 % natural. Además, se cultiva sin pesticidas ni herbicidas, lo que lo hace aún más saludable.

El polvo de jengibre DRUERA no contiene OGM, no está irradiado y no contiene gluten.

Usos del jengibre en polvo

• El polvo de jengibre seco se utiliza en especias y masalas para salsas, curry, adobos, guisos, etc.
• Mezcle canela, hinojo, cardamomo y clavo para hacer té masala con polvo de jengibre seco.
• Adobos para entrantes Tandoori, vegetarianos y no vegetarianos.
• Se utiliza para dar sabor al pan de jengibre.
• El polvo de jengibre seco se utiliza para agregar sabor a una variedad de platos horneados como galletas de jengibre y caramelos de jengibre.

Receta de té de jengibre y cerveza

Mide 1/2 cucharadita de jengibre molido en una taza o vaso resistente al calor y vierte 1 taza de agua hirviendo sobre él. Cubre con un platillo y deja reposar durante 10 minutos antes de colar. Puedes forrar un colador de malla fina con un filtro de café para hacerlo. Endulza con miel o azúcar al gusto. Para hacer un Ginger Ale, agrega 2 cucharaditas de azúcar/miel (ajusta al gusto) y luego agrega suavemente hasta 1/2 taza de agua carbonatada.

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