バニラパウダー 2オンス / 56グラム

バニラパウダー

DRUERA が製造するバニラパウダーは、バニラ豆がふっくらと潤いがあり、色が濃い最高の状態にある収穫直後に常に粉砕されます。

• 少量ずつ挽きたての高品質純粋バニラパウダー。
• セイロンで収穫され、手作業で作られています。
• クラシックな濃厚なバニラ風味。
• 豊かな甘さ: 自然な甘さが感じられる、深みのあるクリーミーな味わい。
• 温かくて心地よい: キャラメルとバタースコッチの心地よい香りを呼び起こします。
• フローラルな香り: 蘭を思わせる繊細で柔らかな香り。
• 贅沢な滑らかさ: デザートや飲み物を引き立てるシルキーな仕上がり。

私たちの バニラパウダー 驚くほど豊かで温かみのある魅惑的な香りがします。味は甘く、クリーミーで滑らかです。

バニラパウダーとは何ですか？

バニラパウダーはバニラビーンズをそのまま挽いたものです。バニラエキスよりも強い風味が特長です。

多くの料理愛好家は、天然甘味料としてだけでなく、ベーキングレシピにもこれを使用しています。

バニラシュガーは、砂糖を加えたバニラパウダーの一種で、フランスやメキシコで人気があります。

挽いたバニラパウダーは、合成成分や余分な成分を一切含まない純粋なバニラポッドから作られているため、バニラシュガーよりも高価です。バニラパウダーは豆全体から作られているため、濃い茶色をしています。

バニラビーンズパウダーは、使い古しのバニラビーンズ（使い果たした豆または使用済み豆とも呼ばれる）を使用して作ることができます。これらの豆は、バニラ抽出プロセスの残り物で、液体バニラエキスから濾過されます。

これらの種子にはバニラの味はなく、見た目が美しいだけです。これは、すべてのバニラ製品、特に小さな黒いバニラの粒があることで「健康的」または「天然」と宣伝されている製品について心に留めておくべき重要なポイントです。

バニラビーンズパウダーの用途

レシピでは、通常の砂糖の代わりに新鮮なバニラパウダーを自由にお使いください。

• トースト、チョコチップクッキー、ワッフル、ドーナツ、パンケーキなどの調理や焼き物に最適です。
• お茶やコーヒーに加えてください。
• バニラパウダーは、追加の液体や高温処理ができない焼き菓子のレシピにおいて、バニラエキスの優れた代替品となります。
• ドライミックスにはバニラパウダーを使用してください。
• 焼き菓子にふりかけると甘い風味になります。

レシピでバニラを代用する

純粋なバニラエキスが最も簡単な代用品です。レシピにエキス小さじ 1 杯を使用してください。

バニラビーンズペーストやバニラビーンズを代用することもできますが、あまり一般的ではありません。

バニラパウダーの保存方法

家庭で調理する場合の推奨量は小さじ1杯から大さじ1杯です。焼き菓子のトッピングとして振りかけてください。

工業用途の場合、混合物 5 ガロン (40 ポンド) ごとに 2 ～ 4 オンスを追加します。

暗くて冷たい乾燥した容器に保管し、直射日光、熱、湿気を避けてください。

通常、最長2年間継続されます。

一般的な問題のトラブルシューティング

バニラパウダーが固まっていませんか？目の細かいふるいでふるいにかけましょう。

風味が落ちていませんか? 涼しくて乾燥した場所に保管してください。

レシピで代用するのが難しい場合は、粉末と抽出物の比率を調整してみてください。

バニラパウダーはどこで買えますか？

当社のウェブサイトで新鮮なバニラパウダーをご購入ください。数量を選択し、カートにパウダーを追加してお支払いください。配送と梱包は当社が行います。ご注文の商品は 3 ～ 7 日以内にお届けできる見込みです。

また、 バニラビーンズ 他の スパイスシェーカー。

オンラインでの発送追跡と世界中への配送が可能です。