マサラチャイティー

セイロン産マサラチャイティー

マサラ チャイ ティーは、新鮮なエキゾチックなスパイスと有名なディンブラ セイロン ティーを伝統的なレシピに従って使用して作られています。 

これは伝統的な飲み物で、紅茶とおいしいスパイス、甘味料、ミルクを混ぜた流行の飲み物です。ヒンディー語で「マサラ」は「スパイス」を意味し、「チャイ」は「お茶」を意味します。

チャイには通常、ビスケット、サンドイッチ、ラスク、サモサ、オニオンパコラが添えられます。

セイロンの各家庭には、マサラティーを淹れる独自の方法があります。スパイスの組み合わせ、ミルクと水の量、使用するお茶の種類の選択によって、マサラティーの濃さ、風味、味が決まります。本物のカップマサラチャイ。中には有機サトウキビ砂糖または少量のメープルシロップ甘さのために。

チャイティーバッグの原材料

ディンブラセイロンブラックティー、セイロンシナモン、クローブ、グリーンカルダモン、ブラックペッパー、そして生姜の根スパイシーな味わいに。

ディンブラ茶はセイロン茶の中でも最もよく知られているお茶です。ディンブラ茶の特別な品質は、山の西側斜面の寒くて乾燥した気候で栽培される高地から生まれます。最高級の紅茶を組み合わせた温かいスパイスが効いた、本当に爽快な一杯です。

マサラチャイ対チャイラテ

これら 2 つの人気ドリンクは混同されることがあります。しかし、実際には異なります。

マサラチャイ：本物の淹れ方

このお茶はどうやって作るのでしょうか？シナモン、クローブ、カルダモン、ショ​​ウガなどの温かいスパイスと一緒に紅茶を沸かすだけです。スパイスはゆっくりと煮込まれ、豊かで複雑な風味を引き出します。もっと手軽に楽しみたい場合は、マサラチャイ濃縮液より早く準備するため。

その後、お茶はミルクに浸され、有機サトウキビ砂糖、そしてとても熱々で提供されます。これは体内を温める強い飲み物です。一日の始まりや午後の活力回復に最適です。さらにひねりを加えるには、シナモンスティック風味を増すために。

チャイラテ：西洋風

チャイ ラテは、スパイスの効いた活力よりも、心地よい甘さを重視した西洋風の飲み物です。通常、チャイ ラテは、スパイスの効いた濃いお茶 (多くの場合、シロップまたは粉末) をスチームミルクに混ぜて作ります。

伝統的なマサラチャイに比べると、よりクリーミーで、風味もマイルドになります。コーヒーショップでは人気のメニューです。エスプレッソの追加、ミルクの選択、泡のトッピングなど、さまざまなカスタマイズが可能です。

主な違い

主な違いは、作り方と味にあります。マサラ チャイは、新鮮な材料を使って淹れたての味で、味覚を刺激するスパイスが効いていて、より本格的で濃厚な味わいです。チャイ ラテは、より滑らかで、多くの場合より甘い味わいで、クリーミーな味わいを求める欲求を満たします。

したがって、マサラチャイの本格的な風味を味わいたい場合でも、チャイラテのクリーミーで心地よい味わいを楽しみたい場合でも、どちらの飲み物も、カップの中でスパイスの複雑な風味を楽しむ楽しい方法を提供します。お茶の味わいをどれくらい濃くしたいか、または薄くしたいかに応じてお選びください。 

マサラチャイのレシピ: 完璧なチャイティーの淹れ方

• ろ過した水1カップを沸騰させる

• 1カップまたはティーバッグ1つにつき、チャイティーを小さじ1～2杯加えます。

• 3～5分ほど抽出する

• 牛乳を加えるか、有機サトウキビ砂糖味わう

スパイシーなお茶がお好きなら、チャイティーバッグあなたにぴったりのエキゾチックチャイティー1瓶で150～225杯分のお茶を淹れることができます。または、より濃いお茶を淹れたい場合は、オーガニック紅茶葉や私たちのマサラチャイ濃縮液。

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