Основы цейлонской корицы
Полный список часто задаваемых вопросов о цейло...
Давайте будем честны: «корица» — это не просто одна специя. В большинстве магазинов продаётся кассия — дерзкий и дешёвый заменитель. Настоящая цейлонская корица — это изысканное искусство, зародившееся на Шри-Ланке...
Полный список часто задаваемых вопросов о цейло...
Давайте будем честны: «корица» — это не просто одна специя. В большинстве магазинов продаётся кассия — дерзкий и дешёвый заменитель. Настоящая цейлонская корица — это изысканное искусство, зародившееся на Шри-Ланке...
От дерева к пряности: запутанное путешествие по...
Вы посыпаете овсянку корицей, печёте с ней печенье, можете добавить её в кофе. Но знаете ли вы, как она превращается из коры дерева в незаменимый продукт в вашей кладовой? Спойлер:...
От дерева к пряности: запутанное путешествие по...
Вы посыпаете овсянку корицей, печёте с ней печенье, можете добавить её в кофе. Но знаете ли вы, как она превращается из коры дерева в незаменимый продукт в вашей кладовой? Спойлер:...
Что такое Альба Цейлонская корица и почему она ...
Думаете, вся цейлонская корица одинакова? Подумайте ещё раз. В садах специй Шри-Ланки растет настолько редкая и изысканная корица, что ее называют «Альба» — шампанское настоящей корицы. В DRUERA мы отбираем...
Что такое Альба Цейлонская корица и почему она ...
Думаете, вся цейлонская корица одинакова? Подумайте ещё раз. В садах специй Шри-Ланки растет настолько редкая и изысканная корица, что ее называют «Альба» — шампанское настоящей корицы. В DRUERA мы отбираем...
Стандарты Шри-Ланки для цейлонской корицы SLS 8...
Институт стандартов Шри-Ланки ввел стандарт для шри-ланкийской корицы SLS 81:2021, в котором указаны сорта корицы, микробиологические пределы, уровни остатков пестицидов и уровни тяжелых металлов для защиты потребителей. СРИ ЛАНКА СТАНДАРТ...
Стандарты Шри-Ланки для цейлонской корицы SLS 8...
Институт стандартов Шри-Ланки ввел стандарт для шри-ланкийской корицы SLS 81:2021, в котором указаны сорта корицы, микробиологические пределы, уровни остатков пестицидов и уровни тяжелых металлов для защиты потребителей. СРИ ЛАНКА СТАНДАРТ...
Как импортные тарифы повлияют на цены на корицу...
Успокаивающий аромат корицы на американских кухнях теперь под угрозой. Из-за пошлин его будущее неопределённо. В апреле 2025 годаВступили в силу новые масштабные импортные пошлины. Цены на корицу из ключевых стран-поставщиков,...
Как импортные тарифы повлияют на цены на корицу...
Успокаивающий аромат корицы на американских кухнях теперь под угрозой. Из-за пошлин его будущее неопределённо. В апреле 2025 годаВступили в силу новые масштабные импортные пошлины. Цены на корицу из ключевых стран-поставщиков,...
Цейлонская или коринтская корица: какая из них ...
Вы слышали о кассии и настоящей корице, но что насчет цейлонской и корицы Коринтии? Оказывается, не вся корица — это своего рода «скачка с двумя лошадьми». Коринче, «средний ребёнок» в...
Цейлонская или коринтская корица: какая из них ...
Вы слышали о кассии и настоящей корице, но что насчет цейлонской и корицы Коринтии? Оказывается, не вся корица — это своего рода «скачка с двумя лошадьми». Коринче, «средний ребёнок» в...